云南薄荷的正宗做法大全,云南薄荷的正宗做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南薄荷的正宗做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云南薄荷的正宗做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南薄荷牛肉怎么做好吃，味道好？
2. 云南有淡淡的薄荷味的草？
3. 云南酸巴菜做法？
4. 薄荷只有云南有吗？
5. 农村的野生薄荷怎么吃？

云南薄荷牛肉怎么做好吃，味道好？

薄荷牛肉汤的做法 牛腩洗净后用冷水浸泡3小时，切成适当大小的块状，姜切段备用。

锅中加冷水，下入牛肉，煮沸并将表面的浮沫慢慢去除干净后捞出， 温水洗净。

锅中加开水，并加入姜片黄酒和盐。用高压锅上汽后转小火炖40分钟，炖好后泄压、打开盖子，再加入适量的盐调味，继续煮10分钟即可。 调制蘸水：香菜、葱碎、姜末、蒜碎、辣椒粉、生抽、白胡椒粉、白砂糖、白芝麻和少许清水调成蘸水。 吃的时候把薄荷放入牛肉上，蘸蘸水吃即可。

云南有淡淡的薄荷味的草？

像薄荷一样有芳香气息的植物，还有迷迭香、藿香、柠檬香蜂草等等，它们都属于唇形科植物，这类植物的特点，就是自带挥发性的芳香物质。

薄荷是唇形科、薄荷属植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。

全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。

云南酸巴菜做法？

云南酸巴菜是一道以酸、辣、香为特点的传统菜肴，以下是一种常见的制作方法：

材料：

- 石头花椒 15克

- 干辣椒 10克

- 蒜米 15克

- 姜块 5克

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 醋 60毫升

薄荷只有云南有吗？

1. 不只有云南有薄荷。
2. 薄荷是一种广泛分布的植物，不仅在云南，还在其他地区也可以找到。
薄荷的生长适应性强，可以在不同的气候和土壤条件下生长，因此在全国各地都有薄荷的种植和栽培。
3. 薄荷在云南的种植可能更为广泛和集中，因为云南的气候和土壤条件适合薄荷的生长。
此外，云南也因为其地理位置和气候条件，成为了薄荷的主要产地之一。
但是在其他地区，也可以通过种植或者引种的方式来栽培薄荷，因此薄荷并不只有云南有。

不是。

薄荷广泛分布在北半球温带地区，原产于中国，主产于江苏、安徽、江西、浙江、河南、台湾等省份。国外种植的国家有巴西、巴拉圭、印度、日本、朝鲜、阿根廷、泰国、澳大利亚等国家。

农村的野生薄荷怎么吃？

在云南 和贵州，吃薄荷的方法还是比较多的，

第一种:凉拌，配上胡辣椒，简直是下饭神器！夏天吃凉拌薄荷可以清热下火（在贵州本地是这样说的，也不知对不对）

第二种:煮面条，米线，米粉的时候放点薄荷提味，也特别好吃！（有的人可能吃不习惯 ）

第三种:用薄荷煮汤（据说味道还不错 ，不过我没尝试过）

第四种就是用来煮鱼吃了，我相信很多云南，贵州的人都用薄荷煮过酸菜鱼，因为薄荷在这两个省可是叫鱼薄荷呀！（可以先把鱼吃完了再放薄荷到鱼汤里煮）

其实野生的薄荷比种的薄荷更好吃，味道更浓！

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特别提醒：薄荷属于唇形科的多年生的草本植物。别称：番荷菜、升阳菜、银丹草。尽管大部分的朋友都是可以食用的，但是总有一部分朋友是不可以食用的，例如：野生薄荷药性更浓，对于体质虚寒者、脾胃虚寒、经常腹泻者还是尽量不要食用，世间美味那么多，何必在乎这一种呢？在现实生活中薄荷的吃法众多例如：

1、薄荷粥——有利于提神、消化

2、薄荷炒鸡蛋

这是一道在我国比较普遍的家常名菜，具有淡淡的薄荷的香味，吃后口有余香。

3、薄荷豆腐——感冒、鼻塞的克星

4、薄荷糕

薄荷糕是中国沪菜菜系中很有特色的糕点菜式之一，以薄荷为制作主料，薄荷糕的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清香味。

5、薄荷茶-具有汗解热药，治流行***冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等等。

到此，以上就是小编对于云南薄荷的正宗做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南薄荷的正宗做法大全的5点解答对大家有用。