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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州风干羊肉做法大全图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州风干羊肉做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 英山风干羊肉做法？
2. 商城风干羊肉的做法？
3. 内蒙风干羊肉怎么做？
4. 风干羊肉的做法详细介绍？

英山风干羊肉做法？

1、主料：羊肉(瘦)500克。

2、调料：大葱5克，姜5克，胡麻油5克，辣椒油5克，盐4克，白砂糖5克，味精3克，香油5克，料酒10克，胡椒粉3克，花生油50克，各适量。

3、将羊肉切成5厘米长、3厘米宽的大片（稍薄些），加入料酒、胡椒粉拌匀待用。

4、在竹竿上抹一层香油，把羊肉片整齐地摆在上面，放室外风干3小时后取下。

5、碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精，少许水，兑成汁待用。

6、锅内放油，烧七成热，下入羊肉片，炸成红色捞出，控净余油，锅内留少许底油，放葱、姜炝锅，倒入炸好的羊肉片，随即将碗内汁倒入锅内烹一下，淋上香油，出锅即可。

商城风干羊肉的做法？

1、主料：羊肉(瘦)500克。

2、调料：大葱5克，姜5克，胡麻油5克，辣椒油5克，盐4克，白砂糖5克，味精3克，香油5克，料酒10克，胡椒粉3克，花生油50克，各适量。

3、将羊肉切成5厘米长、3厘米宽的大片（稍薄些），加入料酒、胡椒粉拌匀待用。

4、在竹竿上抹一层香油，把羊肉片整齐地摆在上面，放室外风干3小时后取下。

5、碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精，少许水，兑成汁待用。

内蒙风干羊肉怎么做？

准备材料：风干羊肉：一条、黄萝卜：一根、胡萝卜：一根、洋葱：一个、盐：少许、鸡精：少许。

1、黄萝卜洗净切丝、胡萝卜洗净切丝、洋葱洗净切丝备用。

2、风干羊肉切片，然后把羊油部分单独切出来，再切成小块备用。

3、起锅倒入适量的食用油烧热，然后把羊油放进去爆香。

4、放入洋葱丝翻炒匀。

5、放入萝卜丝、盐、鸡精炒软，然后加入适量的不，盖上盖子煮5-7分钟。

6、煮好后倒入电饭锅，加洗净的大米，再倒入适量的清水，水量超出全部食材1厘米即可。然后盖上盖子选择煮饭功能。

7、米饭煮好后开盖，然后倒入切好的风干羊肉，再盖上盖子，焖10分钟。

8、10分钟后用一个干净无水的容器，盛出即可享用。

风干羊肉的做法详细介绍？

风干羊肉是一道传统的新疆菜，以下是风干羊肉的做法：

 

1. 准备食材：羊肉、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、生抽、料酒、白酒等。

2. 腌制羊肉：将羊肉切成小块，加入盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、生抽、料酒、白酒等调料，腌制 2-3 小时。

3. 风干羊肉：将腌制好的羊肉放在通风处风干，时间约为 2-3 天。

4. 烤羊肉：将风干好的羊肉放入烤箱中，用 200℃烤约 20 分钟，直到羊肉表面变得金黄酥脆。

到此，以上就是小编对于贵州风干羊肉做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州风干羊肉做法大全图片的4点解答对大家有用。