正宗贵州蒸肉的做法大全,正宗贵州蒸肉的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于正宗贵州蒸肉的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍正宗贵州蒸肉的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州粉蒸肉做法？
2. 独立包装的贵州蒸肉要蒸多久？
3. 盐酸蒸肉最正宗的做法？
4. 贵州粉蒸排骨的家常做法？

贵州粉蒸肉做法？

用料蒸米粉肉的做法：

【主料】五花肉500克

【调料】葱适量、姜适量、八角适量、全料蒸肉粉1袋、水适量

步骤：

1.先看看原材料：使用超市袋装米粉，省去了很多麻烦，不再用任何调料；

2.将五花肉片切成1厘米厚，8厘米长的大片，码在碗中备用；

3.按照调料包的肉片与米粉的比例，将米粉；酱料洒在肉片上。加入清水，抓匀并超过肉片1厘米；

4.为了使肉片更入味，肉片抓匀后，放入冰箱冷藏1夜；

5.冷藏1夜后，水分基本被吸干了；

6.取1只空碗，刷上生油，将肉片码好，放入锅中；

独立包装的贵州蒸肉要蒸多久？

视蒸肉的种类而定，一般需要20～30分钟因为不同种类的蒸肉重量和厚度不同，所以其蒸制时间也会有所差异。在蒸肉时，可以根据食谱或个人习惯来掌握蒸制时间，一般情况下20～30分钟即可蒸熟，但也要根据具体情况进行调整。需要注意的是，为了避免菜肴过熟或变质，蒸肉时最好不要过长时间，否则会影响口感和营养价值。

盐酸蒸肉最正宗的做法？

1.选五花肉一块,先煮熟。

2.再趁热在皮上涂抹贵阳名产刺梨酒,然后将肉滑入油锅。

3.待皮炸至金红色时,出锅稍凉后切片。

4.皮朝下整齐叠放入碗中,放适量酱油、红糖,盖上盐酸上笼蒸透。

5.出锅时,翻入盘中,让肉皮朝上,即可上席。

贵州粉蒸排骨的家常做法？

用料：肉排骨 1磅、花椒 10颗、盐 适量、花椒粉 适量、辣椒粉 适量、五香粉 适量、生抽 适量、料酒 适量、食用油 1点、大土豆 1个、藕 1节、蒸肉米粉 半包；

1.排骨切5cm小块后泡盐水半小时后洗净。土豆削皮切块，藕削皮切粗条。

2.洗净血水的排骨用辣椒粉、花椒粉、五香粉、盐、料酒、生抽、食用油、花椒腌制1-2小时，最好过夜。

3.腌制好的排骨一个个在蒸肉粉里面滚一圈，沾满蒸肉粉。

4.土豆和藕在盘子里面码整齐，把排骨放在上面码好。腌肉的汁淋在上面。

到此，以上就是小编对于正宗贵州蒸肉的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于正宗贵州蒸肉的做法大全的4点解答对大家有用。