云南肉松面包做法大全图片,云南肉松面包做法大全图片***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南肉松面包做法大全图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南肉松面包做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜味酱肉松面包的做法？
2. 海苔肉松面包的做法？
3. 肉松荞麦面包卷的做法？
4. 水立方海苔肉松吐司面包做法？

蒜味酱肉松面包的做法？

材料：高筋面粉500克，酵母粉5克，糖25克，水300克，黄油25克，蒜末适量，猪肉松适量。

步骤：

1. 将高筋面粉、酵母粉、糖混合在一起，慢慢加入水，揉成面团。

2. 加入黄油，继续揉搓，直到面团光滑有弹性。

3. 将面团放在温暖的地方发酵，大约需要1-2小时。

4. 发酵好的面团擀平，涂上蒜末和猪肉松。

5. 将面团卷起，切成适当大小的段。

6. 将切好的面团放在烤盘上，再次发酵15分钟。

7. 烤箱预热至180度，将面包放入烤箱中烤约15-20分钟。

8. 面包烤好后取出，放凉即可食用。

海苔肉松面包的做法？

面团材料：A：高筋粉200g、低筋粉50g、细砂糖20g、盐1/4小勺、全蛋35g、即溶酵母粉3g、水120g

B：无盐奶油20g。

内馅材料：海苔2张、肉松适量。

2

做法：

1、材料A全部混合搅成光滑的面团，加入奶油继续搅拌成可拉出薄膜的面团，进行基础发酵。

肉松荞麦面包卷的做法？

肉松荞麦面包卷是一种结合了肉松的咸香和荞麦面包的健康风味的美食。以下是一个简化版的肉松荞麦面包卷的做法：

### 材料：

- 荞麦面粉：150克

- 高筋面粉：100克

- 干酵母：5克

- 温水：约200毫升

- 糖：10克

- 盐：5克

- 植物油：适量

水立方海苔肉松吐司面包做法？

用料:450克吐司模两个量，中种，高筋面粉300克，即溶干酵母2.5克，蜂蜜3克，汤种，高筋面粉55克，开水55克，主面团原料:高筋面粉200克，盐9克，蜂蜜10克，奶粉12克，即溶干酵母3克，古法红糖95克，水125克，汤种100克，黄油60克，馅料:古法红糖碎150克。

做法:

1、红糖加水放锅内，小火加热，边加热边搅拌至红糖融化，微微沸腾起泡后关火，放凉待用。

2、汤种制作:高筋面粉加开水混和均匀，放凉后盖保鲜膜，放冰箱冷藏一晚。因有损耗，所以要多做些。

3、中种制作:中种原料混和，揉至面团稍有筋度，冷藏一晚，待第二天发至3.5至4倍大，不用回温直接使用。

4主面团制作:除黄油以外的原料边混和边加入切成块的中种面团，称好的汤种，揉至面团光滑，面筋扩展，再加入软化的黄油继续揉至能拉出薄且有韧性膜的完全扩展阶段。膜不要追求一味的薄，用手指戳膜可以感觉到膜有回弹力，过浦的膜会孱弱无力失去支撑面团向上涨的力量。

5、整理面团，室温下(约25度C)基础发酵。

6、发在原体积两倍大。判断方法:食指沾粉，面团中心戳洞至第二指关节，面团不塌陷，洞不立刻回弹，微微回缩成圆锥状。

7、将面团均分6份，滾圆松弛也20分钟，轻按面团表面无朋显回弹力。

8、取一个面团，正面在上，稍按扁。

到此，以上就是小编对于云南肉松面包做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南肉松面包做法大全图片的4点解答对大家有用。