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dfnjsfkhak 2024-09-02 8

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  1. 艾叶玉米糍粑的做法?
  2. 玉米糍粑最佳吃法?
  3. 玉米面糯米糍粑做法?
  4. 玉米粉糍粑的做法?

艾叶玉米糍粑的做法?

1.

艾草去梗取叶,清洗干净然后放在开水中汆烫一下,让艾叶均匀受热。

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2.

烫过的艾叶捞起,放入冷水中,过两遍冷水,捞起,沥干水分

3.

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白糖里面加入适量水,然后放入锅里煮开,糖化后晾到不烫手。

4.

糖水和艾草放入料理机中,打烂成浆。

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5.

糯米粉、粘米粉和艾草浆一起放入盘里,搅拌均匀,揉成面团

玉米糍粑最佳吃法

【材料】:玉米1/2条、大虾3只、胡萝卜1/2条、葱头1个、玉米淀粉、玉米叶、盐、蚝油、油各适量。

【具体做法】:

1、将玉米掰粒;胡萝卜刨去外皮并切小块;虾处理干净,只留虾肉,切小粒;葱白切粒。

2、将处理好的玉米、胡萝卜、虾和葱放入料理机,搅碎。也可以直接剁碎。

3、将搅碎的肉馅料从料理机中倒出,加入盐、蚝油、玉米淀粉和油搅拌均匀,玉米淀粉的量看馅料的湿度,搅拌均匀后不湿,有黏性玉米糍粑的馅料就调好了。

4、将玉米叶清洗干净并剪片,每片剪成一致的大小。

玉米糍粑是一种粘稠的传统小吃,它形状有点像小圆球,味道鲜美,有许多不同的食用方法。以下是一些玉米糍粑的最佳食用方法:

1. 原味食用:将玉米糍粑切成小块,直接食用。由于糯米粉煮熟后会变得有粘性,许多人喜欢用手捏成小块塞进嘴里,这种吃法更符合玉米糍粑的口感

2. 蘸糖吃:将糯米糕切成小块,沾上白糖,味道十分香甜。

3. 牛奶煮玉米糍粑:将玉米糍粑煮熟后,加入一些牛奶,再加入适量的糖,轻轻搅拌几分钟,即可食用。这种吃法更加适合喜欢软糯口感的人。

4. 红枣糯米糕:将玉米糍粑搅拌成糯米糕状,加入适量的红枣、桂圆等配料,蒸熟后即可食用。这是一种既美味又营养的做法,尤其适合女性和孩子食用。

玉米面糯米糍粑做法?

1/8 材料:糯米粉、玉米面、绵白糖、糖桂花

2/8 将糯米粉、玉米面和绵白糖倒入大碗中。

3/8 随后,加一些水和成面团。

4/8 接着,取面团下剂子搓成圆球压扁一下,放入抹了油的盘中。

1、食材:糯玉米1000克、玉米壳适量。

2、糯玉米用手掰下玉米颗粒备用

3、把掰下来的玉米放料理机里,不用添加水,用玉米颗粒打成浆,打越细越好。

4、玉米壳清洗干净,沥干水分。

5、把玉米淀粉搓成小坨,放在玉米壳上,用剪刀剪掉多余的玉米壳。

1、玉米面两碗装盆,开水烫面,搅成絮状,加入5克酵母粉,活好后盖保鲜膜醒发半小时。

2、制作熟花生碎2两。

3、面醒发好了,开始揉面,加入花生碎,再加一些白面,增加黏性。揉透。

4、凉水上锅,选用卡通模具扣制稵粑,大火烧开,上气15分钟后出锅。

1、首先我们要准备好我们的的材料,一瓶银鹭花生牛奶(或者你可以选择其他的甜牛奶)半斤糯米粉和半源配数斤玉米粉。

2、先把玉米粉和糯米粉用筷子搅拌混合,玉米粉雹首和糯米粉的比例为1比1.5

3、然后慢慢地倒入花生牛奶,边倒入边搅拌,搅拌卖晌成泥

4、如果你觉得面团粘稠的话,加入适当的玉米粉,边加边搅拌,直到筷子不粘泥为止

5、接着把泥糅合成一个个小面团,用手压扁做成饼状

玉米粉糍粑的做法?

第1步.准备好食材

第2步.用约50克的水或牛奶融化白砂糖。

第3步.混合玉米粉、粘米粉及糯米粉

第4步.将糖水倒入,用筷子搅拌

第5步.边加水边用筷子搅拌至无干粉

第6步.用手抓揉,大致成团

第7步.揪一小块试着搓成小球,如果搓着搓着裂了,说明液体少,还需要再加水或牛奶。

第8步.和好的面团分成20克一个的面剂。

第9步.揉圆,用细长工具压出印子。

第10步.分为8等份的最像小南瓜,分好后在顶部放一枚枸杞

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