贵州干鱼的做法大全,贵州干鱼怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州干鱼的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍贵州干鱼的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州干鱼的家常做法？
2. 贵州的优秀旅游文化城市有哪些？

贵州干鱼的家常做法？

原料

鱼、花椒、丁香、八角、盐。

做法

1、鱼洗净，擦干水分，切下鱼头，顺着鱼骨片下两大片鱼肉。

2、鱼片，每条都是一斤以上的，有白鲢也有胖头，鱼肉挺厚实。

3、将鱼片两侧洒上盐，放冷藏室一天，腌出的水倒掉，再洒一层盐腌一天，倒出水。

主料 小干鱼 100g 辅料 料酒 适量 盐 适量 蒜子 适量 青椒 适量 红椒 适量 豆豉 适量 步骤

1.

首先将青椒切圈、红椒切圈、蒜子拍碎。

2.

锅中放入油,下入蒜子煸香,接着放入豆豉、青椒、红椒煸炒出香味。

3.

随后倒入小干鱼,翻炒至有香味时,加小半勺盐,淋入适量料酒。

4.

均匀翻炒后,即可出锅装盘。

贵州的优秀旅游文化城市有哪些？

贵州比较出名的旅游城市大概有:

1 贵阳，作为贵州的省会城市，有林城美誉中国避暑之都 少数民族众多有文峰园 毛尖小镇等。

2 遵义，历史文化名城 有遵义会议 赤水等。

3 安顺，中国瀑乡，有黄果树瀑布。

4 赤水，县级市 有四渡赤水遗址。大概比较熟悉的旅游城市就这几个吧！

贵阳。甲秀楼。天河潭。香纸沟。

黔东南。雷公山。三宝侗寨。黎平侗乡。镇远古城。

遵义。遵义会议遗址，赤水风景名胜区。

黔西南。马岭河峡谷风景区。南龙布依古寨。

毕节。织金洞，百里杜鹃风景区。

安顺。黄果树瀑布，龙宫风景区。铜仁梵净山。

黔南。樟江风景区。洒金谷风景区。

六盘水。

贵阳：贵州省省会，简称筑、金筑，有“林城”之美誉，因境内贵山之南而得名。位于贵州省中部，为中国首个国家森林城市、中国优秀旅游城市、中国避暑之都。境内有30多种少数民族，有山地、河流、峡谷、湖泊等32种旅游景点，著名景点有黔灵山、青岩古镇、花溪公园、小车河、甲秀楼、天河潭等。

都匀：简称“匀”。西南地区出海重要交通枢纽，黔南布依族苗族自治州首府。都匀城位于“九溪归一”的剑江河畔，是一个山水交融、山清水秀的天然生态环境。2012年获得“全球绿色城市”称号，还是中国优秀旅游城市。著名景点有文峰园、毛尖小镇、南沙洲、斗篷山、归兰山、茶博园、青云湖等。

遵义：简称“遵”，位于贵州省北部，遵义是首批国家历史文化名城，全国文明城市、国家森林城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市等多项殊荣。著名景点有遵义会议会址、赤水风景名胜区、娄山关等。

安顺：是贵州省下辖的地级市，位于贵州省中西部，安顺素有“中国瀑乡”、“屯堡文化之乡”、“蜡染之乡”、“西部之秀”的美誉，是中国优秀旅游城市，著名景点有黄果树大瀑布，安顺龙宫，紫云格凸河等。

赤水：为贵州省县级市，由遵义市代管，位于贵州省西北部，先后荣获中国优秀旅游城市、国际休闲旅游城市、国家生态市 、贵州省森林城市等荣誉称号。著名景点有赤水大瀑布，五柱峰，四洞沟，竹海公园，“四渡赤水”遗址等。

兴义市：隶属贵州省，地处黔、滇、桂三省区结合部，是黔西南布依族苗族自治州首府。后荣获中国优秀旅游城市、全国新能源示范城市 、中国最佳休闲旅游城市等称号。著名景点有马岭河峡谷、万峰林、万峰湖等。

凯里市：黔东南苗族侗族自治州下辖县级市，简称“凯”，别名苗岭明珠，位于中国贵州东部，是中国贵州省主要中心城市之一。后荣获中国优秀旅游城市 、全国十佳生态文明城市等称号。境内著名景点有西江千户苗寨、苗侗风情园、舟溪生态园、下司古镇、郎德苗寨等。

到此，以上就是小编对于贵州干鱼的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州干鱼的做法大全的2点解答对大家有用。