云南白糖月饼的做法大全,云南白糖月饼怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南白糖月饼的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南白糖月饼的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南白糖荞月饼做法？
2. 芝麻糖月饼的家常做法？
3. 月饼白糖芝麻馅的做法？

云南白糖荞月饼做法？

云南白糖荞月饼是一种非常有特色的云南传统糕点，其特点是外皮酥脆，内馅甜而不腻。以下是制作云南白糖荞月饼的步骤：

材料：

1. 面粉500克

2. 猪油250克

3. 白糖400克

4. 荞麦面100克

5. 鸡蛋2个

6. 小苏打适量

7. 芝麻适量

芝麻糖月饼的家常做法？

主料：芝麻一斤、面粉2斤

辅料：白糖200克、酵母5克、鸡蛋两个

做法步骤

1.把酵母粉放到一个大一点的碗里，加入不烫手的温水

2.调匀，调成无颗粒状

3.面粉里加两个鸡蛋

4.再放少许白糖

5.倒入酵母粉水，和成光滑的，比较硬一点儿的面团，，如果那一碗水不够，还可以适量的加入少许温水，直至和成光滑的面团就行，醒发

6.芝麻用擀面杖擀碎

7.里面加入白糖

月饼白糖芝麻馅的做法？

中筋面粉加膨松剂，油，牛奶揉成面团，醒15分钟，糯米粉炒熟，加白糖，白芝麻，麦芽糖搅拌均匀，揉搓成每个25克的球，醒好的面团，揪成25克的剂子，包入馅球，放入月饼模具压出生坯，将生坯放入烤箱，180度烤15分钟。

到此，以上就是小编对于云南白糖月饼的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南白糖月饼的做法大全的3点解答对大家有用。