大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川摩尔菜做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川摩尔菜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
摩尔菜做法?
1.
准备摩尔菜200克,清洗干净,起锅烧水放入摩尔菜加食盐1克焯水2分钟,捞起投凉挤干水份放入盘中,加入食盐2克,鸡粉1克,生抽3克,白糖1克,陈醋2克,蒜末2克,红椒丝1克,起锅放入菜籽油5克烧热浇在蒜末上面,抓拌均匀即可。
2.
准备摩尔菜150克,清洗干净,沥干水分备用,起锅烧水放入木耳叶子菜加入食盐2克焯水2分钟,捞起投凉挤干水份备用。起锅加入菜籽油5克烧热,放入蒜沫2克爆香,放入红椒丝2克,焯过水的摩尔菜,加食盐2克,鸡粉1克,生抽1克,翻炒2分钟,即可出锅装盘。
3.
准备鸡蛋3颗,打入碗中搅散备用,准备摩尔菜40克,清洗干净切段备用。起锅加入菜籽油15克烧热,倒入蛋液迅速滑散,把凝固的鸡蛋拨到锅边,放入葱末1克,姜沫1克,蒜末1克爆香,放入摩尔菜加入食盐2克,五香粉1克,料酒5克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
摩尔菜怎么炒最好吃?
食材:摩尔菜300克,鸡蛋3个,食盐,料酒,色拉油少许。
做法
2、鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油,烧至五六成熟,倒入韭菜煸炒,待韭菜断生,迅速倒入鸡蛋液翻炒,一切翻炒一边淋上少量油,待鸡蛋液凝固至熟,即可装盘上桌。
1.首先,你得找到这种菜
2.摘取它的头端。摘的时候,你可以掐头就行了,因为头端特别的娇嫩。就像菜市场出售的豌豆头一样,是吃的头端,而且,你自己掐的,肯定比菜市场出售的豌豆头都娇嫩,要求的量不多。大概2至3两足矣。
3.清洗时候注意一定得清洗干净,特别是支丫处,会夹带着一点点的灰尘,所以清洗支丫处的时候要清洗干净。顺便再洗2个干红尖椒,切成小小段的待用(视个人口味可用可不用)。
4.下一步就是晾干备用。
5.打开天然气,点火热锅至锅热时放入葵花籽油(你也可以放入其它油代替比如橄榄油、豆油、花生之类的),油热时,将待用的干红尖椒放在油锅里眨一下,再放入摩尔唐,一起翻炒。
6.翻炒至变色时候,加入盐、味精少许,在炒匀,让盐和味精的味道渗入菜里,出锅装盘即可。
摩尔奇异果做法?
1.
奇异炸冰虾: 奇异果+冰川虾+冰川红虾+鳌虾+毛毛花 苹果棉花糖: 苹果+奇异果 草莓
2.
金鱼: 金鱼+毛毛花+奇异果 夏威夷冰饮: 红色浆果+奇异果 果冻花咖喱饭: 奇异果+毛毛花 奇异毛毛豆: 毛毛豆+葫芦+奇异果
菜摩尔怎么炒?
1、摘取摩尔菜的头端,清洗净,顺便再洗2个干红尖椒,切成小小段的待用(视个人口味可用可不用)。
2、晾干备用。
3、点火热锅下油,油热时,将待用的干红尖椒放在油锅里煸炒一下,再放入摩尔菜,一起翻炒。
4、翻炒至变色时候,加入盐、味精,让盐和味精的味道渗入菜里,出锅装即可
到此,以上就是小编对于四川摩尔菜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川摩尔菜做法大全的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/64648.html