大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川洋芋豆豉做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川洋芋豆豉做法大全的解答,让我们一起看看吧。
宜昌洋芋豆豉做法?
宜昌洋芋豆豉是湖北宜昌地区特色的一道传统菜肴,主要使用洋芋和豆豉作为主要配料。下面是宜昌洋芋豆豉的做法:
材料:
- 洋芋:500克
- 豆豉:50克
- 葱段:适量
- 干辣椒(可选):适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
长阳特产洋芋豆豉的做法?
1.土豆糊的做法:
3.洋葱切丁,放进锅里炒出香味
5.锅里倒水,烧开,土豆煮软
6.煮土豆的时候,将面粉倒水,弄成糊糊
7.拿出万能的搅拌棒,将土豆洋葱打成糊糊。如果没有,直接用锅铲煸煸也可以哒。放入豌豆什么的,随意啦。最后再将土豆糊用勺子舀进锅里,煮开即可
鸡脚烧土豆四川做法?
材料
鸡脚15只、胡罗卜2根、土豆2个、玉米2根、花生2两。料酒少许、生姜、葱。
做法
1.鸡脚和所有的蔬菜都洗净待切,花生洗净后浸泡2小时。如果只喝汤不吃鸡脚的可以把鸡脚切开,但是注意干湿分切,先切蔬菜再切鸡脚。
2.鸡脚冷水入锅放入姜片和料酒,出血水。
3.沥干血水后,再次放入姜片,葱结,料酒。下水在烧开后转小火。
1、土豆去皮,洗净,切滚刀;土豆最好新鲜土豆;
2、鸡肉处理好后,斩成大块;姜用菜刀拍破,蒜剥好,八角、三奈、大葱;
3、热锅里倒入适量油烧热,放入干红辣椒、花椒,然后倒入鸡肉翻炒;放入郫县豆瓣酱,翻炒均匀;
4、放入土豆块翻炒;调入适量盐、糖;倒入适量清水;
5、将土豆、鸡肉连同汤汁,一起倒入锅里,大火烧开,中火焖煮至食物熟透;关火,起锅前调入鸡精即可。
豆面臊子家常做法?
中筋面粉 150克 、 豌豆面 150克 、 玉米淀粉 30克 、 盐 1.5克 、 水 大约120克 、 肉臊子用料: 、 五花肉剁碎 100克 、 土豆 适量 、 尖椒 一个 、 野山菇 适量 、 葱姜蒜 适量
烹饪步骤
1
中筋面粉和豌豆面,淀粉搅拌均匀
2
到此,以上就是小编对于四川洋芋豆豉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川洋芋豆豉做法大全的4点解答对大家有用。
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