大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南螺蛳肉做法大全图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南螺蛳肉做法大全图片的解答,让我们一起看看吧。
螺蛳肉怎么做好吃?
以下是好吃的螺蛳肉做法:
所需材料:- 生螺蛳:500克
- 干辣椒段:适量
- 豆瓣酱:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
介绍两个好吃的螺狮菜谱
1、爆炒螺蛳肉
原料:螺蛳肉、蒜白、鲜红辣椒、料酒、生抽、油、鸡精、水、花椒。
做法步骤:
第1步、螺蛳肉使劲搓洗,一边洗一边揉搓,不断换水,直至水清澈。
螺丝肉怎么做好吃?
制作步骤:
1.螺丝肉清洗干净后用清水泡半天,摘去肠杂,用手揉搓清洗干净,再用盐浸泡十五分钟后清洗干净。
2.将清洗好的螺丝肉焯水,水中放少许料酒,焯好后捞出沥干水分。
3.鲜红椒、姜、蒜籽切米,青蒜切小段备用。
5.放入焯好的螺丝肉一起翻炒,放盐、酱油调味炒匀。
6.最后放入青蒜段、淋入香油即可出锅。
做法:
1、将螺蛳肉用盐、米醋抓洗干净沥干水,之后加盐、酱油、料酒腌制五分钟入味。
2、生姜、大蒜切片,青椒和小红椒切圈,韭菜摘洗干净后切段备用。
田螺肉的家常做法?
用料
螺丝肉300g,鲜红椒适量,姜适量,蒜适量,青蒜适量,油少许,盐少许,酱油少许,香油少许。
做法
1.螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天,摘去肠杂,用手揉搓洗几遍。再加一勺盐,浸泡15分钟,再清洗几遍。
2.将洗干净的螺丝肉焯水,水中放少许料酒。焯好后捞出沥干水。
田螺肉买回来在家要清洗干净,再拿开水锅焯一下,放大葱,生姜料酒,鲜米椒,放点酱油,鲜醋,烧油上锅,先把所有的调料放到锅里,油锅里焖一下,在下田螺肉,上一刻钟就好了。
准备食材:田螺肉200克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、料酒1茶匙、蒜3瓣、黄瓜50克、豆瓣酱1茶匙、耗油1茶匙、泡椒1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、小米椒5克、小葱1根。
做法:
1.田螺肉洗净,生姜,蒜切片,黄瓜去皮切丁,泡椒切段,小米椒切圈,小葱切葱花。
2.起锅烧热水,水开,放入田螺肉、料酒、姜,大火煮沸捞起沥干水分备用。
3.然后起锅倒油,油温6成热,放入豆瓣酱、姜、蒜、泡椒、小米椒,翻炒出红油,再放入田螺肉、耗油、味精、盐、生抽、黄瓜,爆炒3分钟
田螺肉是夏季常见的一种美味海鲜。下面介绍一款简单的田螺肉家常做法:
材料:新鲜田螺肉适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、清水适量、香菜适量。
做法:
1. 将新鲜的田螺肉放入清水中浸泡半小时,将田螺肉中的杂质等清洗干净。
2. 锅中倒入适量清水,加入葱姜蒜、干辣椒,待水烧开后放入田螺肉,煮至田螺肉熟透后捞出。
3. 另起锅热油,放入葱姜蒜、干辣椒煸炒出香味后,放入田螺肉,加入盐、糖、生抽、料酒和清水烧开,炖煮 3-5 分钟,然后加入香菜,即可出锅。
这样做出来的田螺肉,肉质鲜美、香辣可口,营养丰富,非常适合夏季品尝。
螺丝肉怎么做?
螺丝肉是一道可以尝试的美食
可以使用一些食材例如螺丝、猪肉、葱、姜、蒜等,并且放入适量的调料和香料,烹饪这道美食
要注意不同的人口味,可以根据自己的喜好和口味进行调整
同时,适量的添加水分可以让肉更加嫩滑
到此,以上就是小编对于云南螺蛳肉做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南螺蛳肉做法大全图片的4点解答对大家有用。
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