大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川白糖花生做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川白糖花生做法大全的解答,让我们一起看看吧。
四川蛋酥花生做法?
食材:生花生米100克,鸡蛋1个,白糖2勺,面粉2勺,淀粉2勺。
做法步骤:
1、将生花生米倒入碗中。
2、加入1个鸡蛋和2勺白糖。
3、用筷子稍微搅拌几下,将鸡蛋打散。
4、再加入面粉和淀粉。
5、用筷子充分搅拌均匀。拌好的状态是花生米都均匀裹上了糊。
7、炸至花生米外面裹的糊变成金***,听到锅中的花生米有***的响声就可以了。
油糖花生做法?
1:先把花生放在水中清洗干净,然后再把上面的水分沥干了,如果时间不够的话,可以直接用吸水纸擦干净,最后在里面打上一个鸡蛋,撒上适量的食盐搅拌均匀,最后加上淀粉搅拌均匀,使花生粒粒分明就可以了。
2:要记得把花生里多余的水分漏掉,然后放在烤盘中烤熟,时间到取出来晾凉。
3:在锅里加上一点油,再把白糖放进去搅拌均匀,等到白糖融化后,再把花生放进去搅拌均匀,使每粒花生都裹上一层糖液,再放上适量的白芝麻搅拌均匀出锅,晾凉之后再吃,口感会更加的酥脆。
花生牛皮糖的做法是什么?
花生牛皮糖的做法:
原料:主料:熟花生(50克碾成颗粒状50克半粒状)
调料:白砂糖(500克) 猪油(炼制)(100克) 蜂蜜(600克)
1.将面粉放入容器中,取冷水700克,逐渐加入面粉中。边加入边用铲搅拌,调制成粉浆,不得有面渣。
牛扎糖的做法和材料准备材料:棉花糖350克,奶粉250克,花生碎200克,黄油80克
1、平底锅中放入黄油,开小火,加热至黄油融化 。
2、将棉花糖放入平底锅中,全程开小火,不断搅拌,使棉花糖融化 。
3、棉花糖融化后加入奶粉,将奶粉和棉花糖不断搅拌 。
4、将花生碎加入奶粉和棉花糖的混合物中,翻拌均匀 。
5、趁热将牛轧糖取出,擀成长方形的块放置阴凉处等待变硬 。
6、牛轧糖变硬后,切成均匀的长方形小块即可 。
7、牛轧糖切好后就可以开始食用了 。
把花生倒入锅中炒。
2. 炒好后搓皮。
3. 去皮后的花生和白糖。
4. 把去皮的花生再用料理机打磨成粉。
5. 锅中放白糖小火加热,煮出糖浆。
6. 炒出糖浆后倒入花生粉,搅拌均匀,盛出!
7. 盛到一个容器里,待凉后切片。
8. 完成。
到此,以上就是小编对于四川白糖花生做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川白糖花生做法大全的3点解答对大家有用。
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