云南糯米粑粑的做法大全,云南糯米粑粑怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南糯米粑粑的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南糯米粑粑的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南面蒿粑家常做法？
2. 哈尔滨糯米粑粑的做法？
3. 水丽花糯米粑的做法？

云南面蒿粑家常做法？

云南面蒿粑是一道传统的云南小吃，制作简单美味。首先将蒿粑切成小块，放入开水中焯烫至变软，捞起待用。

然后将鸡蛋、蒜末、泡椒姜末、盐、味精等调料打匀，将焯好的面蒿块放入上述调料中拌匀，再热锅煸炒至面蒿块表面微微焦黄即可。云南面蒿粑口感清爽爽脆，具有浓郁的云南特色，常见于夜市小吃摊和农家饭馆，被广大食客所喜爱。

面蒿粑是云南地区的一种传统小吃，尤其在傣族等少数民族中非常流行。它主要由糯米粉制成，并加入面蒿（一种香草）来增添独特的香气。以下是一种简化的家常做法：

材料：

- 糯米粉

- 新鲜面蒿（或干面蒿，需提前泡发）

- 糖（根据个人口味调整）

- 水

做法：

1. 准备面蒿：如果是新鲜的面蒿，需要清洗干净并切碎；如果是干面蒿，需要提前用温水泡发，然后切碎。

哈尔滨糯米粑粑的做法？

猪油100g，豆芽500g，葱末50g，花生油3g，盐3g，生抽3g，虾皮粉1g，糯米粉150g，鲜牛奶250ml

做法：锅起热放入猪油融化，加入葱花，豆芽（摘干净，洗干净控水分）虾皮粉，盐，生抽断生。盛出备用。另起锅锅起热放入牛奶加热至75℃倒入玉米淀粉盆中搅拌均匀放至常温揉成面团排气放到面垫上（刷子刷上一层油）切成相等重量剂子搓成圆形擀成薄饼越薄越好用勺子舀入豆芽馅包裹好封口。放到花生油裹一下，放到盘中上蒸锅蒸水开计时蒸15分钟，焖3分钟取出撒上一层椰蓉即可食用

水丽花糯米粑的做法？

用料

水密花100 克

水少许

豆沙500 克

粘米粉100 克

糯米粉400 克

苏打粉3 克

豆沙水密花粑粑的做法步骤

步骤 1

将水密花洗净，注意有些会有泥巴，把泥巴洗干净。

到此，以上就是小编对于云南糯米粑粑的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南糯米粑粑的做法大全的3点解答对大家有用。