四川蚕蛹家常做法大全,四川蚕蛹家常做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川蚕蛹家常做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川蚕蛹家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 螺丝钻是什么菜？
2. 葛滕里面生长的一种蛹，能不能吃，吃它有什么危害？
3. 请问你们吃蝉吗，你们老家方言叫什么？

螺丝钻是什么菜？

这种植物叫做草石蚕，又叫螺丝菜、地蚕。它的块茎和冬虫夏草十分相似，形似蚕蛹，黑褐色，具小瘤。花期7-8月，果期9月。它主要分布在河北、江苏、四川等地，可以野生栽培也可以家庭养护，一般是在春夏季节进行收获。

草石蚕含有多种矿物质、维生素和胆碱等，具有很高的营养价值。草石蚕口味甘甜鲜美，质地脆嫩，是制作泡菜的好原料。

葛滕里面生长的一种蛹，能不能吃，吃它有什么危害？

首先感谢邀请

然后...这个问题看起来和健身不太沾边

不过！那是蛹啊！蛋白质啊！健身者不可或缺的能量来源啊！

好吧，我接受了......

葛藤里面的蛹嘛，就是葛藤蛹啦，这个东东之前央视的《远方的家》曾经介绍过，就是生长在葛根的藤里面的蛹，好像有点绕口...

葛根嘛，大家都不陌生，栽培或野生于山野灌丛和疏林中，分布于广东、广西、四川、云南等地，长这样：

而葛藤虫，一般寄生在的葛藤里面，靠吸取葛根里面的营养生长，随着葛藤虫的长大，寄生的部位就会变大，像是长了一个瘤一样，葛藤瘤长这样：

剥开葛藤瘤，里面就是葛藤虫了，下面图片可能引发不适，请谨慎观看！

请问你们吃蝉吗，你们老家方言叫什么？

吃，用油煎炸特别好吃。现在正是捕捉蝉蛹的最佳时间段。带上装蝉蛹的大口瓶子，带上充好电的手电筒，到傍晚的时候出发，到马路边的树林子里，在树杆的根部仔细的找，就能找到。一晚上能抓30到100来个。

我们这里叫，马叽猴或叽了，也有叫大马猴的。叫蝉或知了的很少。

我们农村老家的人都吃它，并且视为＂宝贝”。我们老家人叫“姐了（liao）龟“。

记得小时候，每到夏天的晚上，村里人，几乎全部出动，老的，少的，男的，女的，齐上阵。人手一个“电棒子＂（手电筒），还要拿一个盛知了龟的家什，钻进村子周围的树林子里，开始摸知了龟。

知了龟出土的时间，一般从天傍黑开始，到十一二点。这段时间里，村庄周围的树林子里，满是摸姐了龟的人们，电捧子的光柱，也是“群光乱舞”。

那些经验丰富的高手，一个晚上，都可以捉拿到千把百只。

姐了龟捉拿到手，回家用清水清洗的干干净净，再用盐水浸泡一夜，第二天，将其崂出，控干水份。

铁锅放油，喜欢吃辡的，可放干辣椒，暴油锅，放入姐了龟，翻炒，直至有喷香的肉香味儿出来，即可。

当然，要是多放些油，油炸出锅更香。

大人还要弄上一壶酒，滋儿，咂一口酒，夹一个姐了龟，一口咬上一半，慢慢嚼，一定慢慢嚼，才香，才有滋味儿。

我们小孩是慢不上来的，一口一个，三口两口就咽下去了。

那时候，农村还穷，一年到头吃不了几顿肉，所以，感觉吃姐了龟，就象过年一样。

先欣赏两首唐诗，可作下酒菜呢。

在狱咏蝉

[ 唐 ] 骆宾王

西陆蝉声唱，南冠客思侵。

那堪玄鬓影，来对白头吟。

露重飞难进，风多响易沉。

无人信高洁，谁为表予心。

骆宾王，初唐四杰之一。我敢说，他是拥有最多读者的诗人，因为他的“鹅鹅鹅……”，大概是90%的小朋友启蒙时读的第一首诗。他最有骨气的文章是《为徐敬业讨武曌檄》：

“班声动而北风起，剑气冲而南斗平，暗鸣则山岳崩颓，叱咤则风云变色。以此制敌，何敌不摧，以此图功，何功不克。……请看今日之域中，竟是谁家之天下！”

慷慨激越，极具鼓动性。起义失败后，骆宾王不知所踪。

我们这里每到初夏，早市上，或菜市场前后左右的路边，都有卖蝉的，蝉洗干净了，涼干水份，油温七成热下锅油炸，又香又脆，是男人的下酒菜。也是酒店的常规菜。

我们老家管蝉叫知了猴子，或几溜狗子等。

前几年卖蝉的特别多，今年特别少，直到今天，我第一次听到蝉鸣。由于过份捕捉，蝉鸣空桑林。

为了保护生态平衡，家乡相关部门下达了禁捕令。

难怪今年卖知了狗子的小贩子销声匿迹了。

现在家乡有养殖基地专门养知了猴，也很贵，目前八角一只。

前几年，每到晚上六点钟左右，县城里的人都会骑车去乡间，或树林里逮知了猴子，他们带着铲子，知了猴还没有到出土时就平地铲土，知了猴子也变成了"早产儿"。

保护生态平衡，刻不容缓。

到此，以上就是小编对于四川蚕蛹家常做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川蚕蛹家常做法大全的3点解答对大家有用。