重庆牛肉臊子做法大全_重庆牛肉面臊子的做法

本篇文章给大家谈谈重庆牛肉臊子做法大全，以及重庆牛肉面臊子的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、牛肉臊子面的家常做法是什么?

牛肉臊子面的家常做法是什么?

农村媳妇80元牛肉做臊子面，肉香面劲道，叫上公婆都来吃，真香啊。农村媳妇做牛肉臊子面，面香劲道，一人喝一大瓢，80元牛肉吃哩美。

把炒好的配菜放锅的一边，空出一边的位置炒牛肉丁2分钟，再混在一起拌炒，加2碗半水，再放少许盐调味，大火煮开再转中小火煮3分钟，最后加3滴老抽让汤汁上色。把面片沥干水，用碟子装好，把汤汁淋在面片上，一碗牛肉臊子面就成了，喜欢吃辣的朋友可以再加一层油泼辣子拌起来。

牛腩等，根据个人口味选择适合的部位。炒制牛肉时火候要快，以免牛肉出水变老。根据个人口味调整豆瓣酱和酱油的用量，豆瓣酱辣度和咸度不同，需适量使用。这样一碗色香味俱全的黄花菜牛肉臊子面就完成了，既有黄花菜的独特风味，又有牛肉的鲜美，再加上滑溜的面条，是一道非常受欢迎的家常美食。

用料 牛肉 西红柿 葱姜蒜 土豆 胡椒 酱油 料酒 西红柿牛肉臊子面的做法 葱姜蒜切碎，西红柿土豆切丁，牛肉切碎用料酒以及盐腌制备用。锅中倒入适量油，葱姜蒜呛锅，倒入腌制的牛肉翻炒，加入胡椒粉和少许酱油。

关于重庆牛肉臊子做法大全和重庆牛肉面臊子的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。