四川小陈做法大全大全,四川网红小陈

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川小陈做法大全大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川小陈做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 叶儿粑怎么做？
2. 给主播打赏的人都是怎样的人？
3. 炸酥肉时要怎么挂糊不掉？

叶儿粑怎么做？

你好，很高兴回答你的这个问题，叶儿粑在我们哪里又叫猪儿粑还有的叫鸭儿粑。口感很好，分为肉馅和糖心的两种，可以根据个人口感选择。

一，叶儿粑的制作也并不复杂，不过需要特制的那种叶子粑叶子，这个可能很多地方都没有。我老家那边就有许多这种叶子。

二，每次嘴馋了，就到叫妈妈包叶儿粑给我们吃，当然有时也街上去买来吃。在我们当地深受大家的喜爱。

好了，说说做法吧！我们需要准备好特制的叶子，还有糯米粉，馅料（这个看这个口味，喜欢肉的放肉馅，喜欢甜的就放糖的）

1，先把叶子洗干净，用剪刀剪成合适的大小，肉馅剁好，放入盐，鸡精，牙菜等佐料调好备用（这里是看个人的，肉馅按照自家口味调制就好）

2，把糯米粉放水揉好，注意不能加太多水，不然包的时候，不好包，尽量干一点。

3，把之前准备好的肉馅包入糯米粉里，大小安个人喜好，跟小笼包大小就差不多了。

4，最后把包好的叶儿粑，放在剪好的叶子里就可以上锅开始蒸了，蒸15分钟左右就可以了。

一道简单又香气扑鼻的叶儿粑就制作完成了。

是不是很简单，心动了吧，那就赶紧开始做吧！美食永远是最诱人的。

1、做正宗叶儿粑一定要用到“叶儿粑叶”，将其洗净，剪成5-6厘米宽的一张备用，上面刷一层薄薄的食用油防粘

2、来做肉馅。用一斤半猪肉（肥瘦5:5），锅里热油翻炒，炒至变色之后加碎米芽菜，加葱花用生抽调味，加一点糖、鸡精，翻炒均匀。

3、磕粉（红桥猪儿粑粉）加适量清水揉捏成团，不沾盆不沾手即可。

4、分成大小相同的剂子，取一个剂子开始包馅。将面团搓揉成小碗状，填馅，将口子封住。

5、放在准备好的叶儿粑叶上，水开后上蒸锅蒸10分钟至熟。（期间蒸5分钟可以揭一下锅盖，免得蒸塌）

你好，我是美食达人推荐，很高兴回答你的问题

叶儿粑从小到大都爱，离开家乡总想吃点家乡的味道，下面我就来分享一下制作方法

材料：粘米粉150克、糯米粉350克、艾草粉10克、花椒少许、猪肉150克

1、我们将花椒炒香，用擀面杖碾碎成粉末 备用

2、猪肉切小丁，葱姜切碎备用

3、热火凉油把猪肉丁翻炒加入少许的料酒，炒香就可以出锅了

4、糯米粉、粘米粉、艾草粉混合起来、边加水边揉，表面光滑用保鲜膜封起来醒面20分钟。

5、切每个30克的小剂子 和包包子一样 把馅料包起来 醒5分钟后放入蒸笼时候上蒸20分钟焖 5 6分钟即可出锅。

开吃咯，软软糯糯适中不粘牙，自己吃油不要太多 不然油腻哦

以上是制作叶儿粑的方法，如果您喜欢或者对你有帮助 请关注我一下 我是美食达人推荐

制作方法

甜味

原料：

1、糯米粉，大米粉各半

2、红糖（砂糖）、花生米、芝麻等

3、大叶仙茅叶/ 良姜叶 / 芭蕉叶 /棕叶 / 荷叶

做法：

1、将大叶仙茅的叶子从植株上割下洗净后，切成10~15厘米的小段，将搓好的面团放在叶子内凹的一面。

2、糯米粉里加水揉成团，

3、取适量面团在手里捏成碗状；

给主播打赏的人都是怎样的人？

我工资三千，每月工资一到手，留200元吃泡面，剩下的全刷礼物给主播，就为了听漂亮女主播说谢谢大哥，老铁666，心里美滋滋的[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]

不知道是不是真的有钱人，但一定是自己认为有一些“闲钱”的人。这个“闲钱”可能是自己的零花钱、可能是你的生活费、甚至可能是公款私用的钱。

几年前的直播刚刚兴起，那时候只有YY平台一家独大，到后来的斗鱼异军突起，YY分出虎牙对抗，再到后面什么战旗、全民、B站等平台百家齐放，形成现在的直播行业。经过这几年的发展，已经是愈发成熟了。主播也成为了一种职业。

绝大多数看直播的都是图一个乐子，如同我一样的网友们对于主播的意义在于流量与热度。还有一些人会选择打赏来支持主播，这些打赏的礼物会经过平台抽取一部分之后剩下的都是主播的收入。少数直播间还有有“土豪”的存在，他们一出手就是成千上万。这些就是该直播间的金主了。当然还有一些是托，是为了烘托气氛的打赏。

有钱人打赏主播很好理解，我们认为的很多可能对于有钱人来说不值一提，那些正常生活正常上学上班的人打赏一些钱也很好理解，就如同粉丝一样对于喜欢的主播一种支持。而那种没有钱还要打肿脸充胖子就无法理解了。难道只是为了那存在于虚无中的一点点存在感么。为了讨好甚至挪用公款？

呃呃呃，我得分几点描述：

1，在现实中麻木，在虚拟世界找存在感。

2，被美貌（也有可能志同道合，或怜悯等因素）吸引

3，好奇，抱着试试态度，迷失自我

4，有钱，任性

5，自己给自己打赏，提高气氛或炫耀账户（有钱人）

我从15年吧，开始看直播，是因为当时玩炉石传说，然后朋友推荐，就看了看直播，很多平台都关注过。当时从来没想过要充钱，看直播也是偶尔无聊了才会想起来。

直到去年，因为玩荒野行动，又开始看直播。

看直播的目的很单纯，就是想学技术，想看看高手怎么玩。

后来 充钱是因为觉得这个主播技术好，人好，唱歌好，等等各方面因素。

当然，我虽然充钱，但是是在自己经济承受范围内的，而且用的都是自己的钱。所以 并没有觉得有什么不妥之处。

其实，在自己能力范围内，适当的打赏，没有什么问题。

炸酥肉时要怎么挂糊不掉？

很高兴回答这个问题。提起酥肉，大家都觉得这是肉的非常好吃的一种做法。而且，做好的酥肉可以做出多种口味，尤其节***日来临的时候，颜色靓丽的小酥肉被端上桌，瞬间给餐桌上带来了红红火火的景象，一家人围坐在餐桌旁欢欢喜喜、其乐融融……

做好的小酥肉可以加工成大家喜欢的菜肴：酸甜口味的、麻辣口味的，还可以在吃火锅的时候放里面，味道口感超级棒、还可以油焖小酥肉等等。由于小酥肉独特的美味***着人们的味蕾，所以，大家都会去学习小酥肉的经典做法……现在我就先把怎样炸小酥肉的具体做法分享给大家，希望我们每天都能吃到可口的饭菜[呲牙]

1、选肉：这是做好小酥肉的关键一部，小酥肉是否好吃，选肉最重要。一定要选去皮的五花肉，有人选里脊肉，里脊肉炸出来有点偏柴，去皮五花肉做出来的小酥肉口感才会嫩滑。

2、腌肉和挂糊：将500克肉切成稍厚一点的片，厚度大约在5毫米左右，长度约3厘米左右。切好的肉片里放入3克料酒、2克胡椒粉去腥，加入3克盐抓匀，再加入淀粉与面粉调成的糊，淀粉与面粉的比例2：1，调成的糊要稍稠一点，以能给肉片挂浆稍稍往下流为好，再打入一颗鸡蛋清，鸡蛋清能使酥肉更加酥脆，将以上料抓匀，腌制10分钟以上。

3、炸小酥肉：锅内倒油，油温7成热时，把挂好面糊的肉片用筷子夹住，一片一片放入锅中，轻轻搅动，不要使肉片粘连，待肉片变色，控油捞出。再复炸第二遍。一定要复炸第二遍哦，这是小酥肉酥脆的关键。

小酥肉炸好了，我们可以根据自己的口味进行烹饪了，酸甜的、麻辣的……美味的小酥肉出锅了[耶]

您好，我是小潘妈妈的厨房，非常高兴回答您的问题，炸酥肉是非常好吃的一道菜，尤其在北方更受欢迎，过年时更是每家每户餐桌上必备的菜品，今天我把炸酥肉挂糊不掉的方法及两种酥肉的做法分享给您。

准备食材👉猪肉、淀粉、面粉、鸡蛋、食用油。

准备调料👉盐、料酒、五香粉、椒盐、花椒、八角、蚝油、生抽、老抽、葱段、姜片、香菜。

操作步骤👉①猪肉切成手指粗细的长条，放入盆中，放少许盐，五香粉，料酒腌制30分钟。👉②准备一个空碗，打两颗鸡蛋，放适量清水和鸡蛋搅匀，面粉淀粉按一比一的比例拌匀[_a***_]蛋液中，调成面糊，面糊稀稠度筷丁挑起一成均匀的线状，这样做的糊挂在酥肉上准不掉。👉③锅中烧油，腌好的肉条均匀的裹上面糊下锅炸，炸至焦黄捞出，如果吃炸酥肉，就复炸一次，这样更酥脆，如果吃蒸碗酥肉，炸一次就好。

👉炸酥肉做法：把复炸好的酥肉放入容器中，撒上椒盐，酥脆椒香的炸酥肉就做好了。

👉蒸碗酥肉做法：空碗里放适量水，加盐，生抽，蚝油，老抽调成汤汁，把炸好的酥肉放入容器里，把调好的汤汁浇在酥肉上，汤没过肉，放几粒花椒，一个八角，上锅蒸，锅开蒸四十分钟，蒸好后捡出花椒，八角，葱段，姜片，撒上香菜，香味浓郁的蒸碗酥肉做好了，希望我的回答能帮我到您！

到此，以上就是小编对于四川小陈做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川小陈做法大全大全的3点解答对大家有用。