贵州剪刀菜做法教程大全,贵州剪刀菜做法教程大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州剪刀菜做法教程大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州剪刀菜做法教程大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 人行菜野菜做法？
2. 剪子股菜怎么食用？
3. 剪刀肉烧蒜苗的做法？
4. 花开富贵青菜的做法？

人行菜野菜做法？

鲜嫩马齿苋500克，蒜茸10克，葱花、黄酒、精盐、白糖、胡椒粉、麻油各适量。

做法：

鲜马齿苋洗净，除去根及老叶，下沸水锅焯一下，捞起沥水，切成约3厘米长的段，放入碗中，加入黄酒、精盐、白糖、胡椒粉、麻油拌均。

炒锅上火，放油烧至八成热，投入葱花、蒜茸，煸出香味，淋在马齿苋上，吃时拌均即可

1、汉菜用剪刀剪去根部，用清水初步清洗一次。

2、准备一个大容器，准备好淡盐水，或者淘米水，将汉菜放进去，浸泡15分钟。

3、浸泡后的汉菜，用清水再清洗两次，沥干水分，备用。

4、干红辣椒切段，大蒜去掉蒜衣，洗净切碎。

5、炒锅烧热后，倒入适量植物油；油锅烧热，转小火，放入干辣椒、蒜碎煸香。

剪子股菜怎么食用？

:

1)将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝;

2)取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，***丝另放一净盆中;

3)将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在***丝上，拌匀，上姜丝、干辣椒丝;

4)锅洗净烧热，放花生油;放入花椒炸香，将花椒捞出不用，趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上，随即拌匀，即可装盘上席。

剪刀莱洗净，切成6厘米长的段,干辣椒切成1厘米长筒筒状,姜、蒜切成片,蒜苗切成3厘米长的节。

用一小碗放入精盐、白糖、酱油、醋、味精调配成调味汁。

锅下油烧至6成热，下入干辣椒节、花椒煸炒脆香，随即放姜、蒜片剪刀菜炒几下，烹入兑好的调味汁，快速翻炒均匀即成。

剪刀肉烧蒜苗的做法？

材料：带皮羊排2000克、青蒜200克

配料：菜籽油、干稻草、姜、葱段、大蒜沫、干辣椒、桂皮、八角、香料粉、白醋、生抽、老抽、冰糖、红枣、

步骤：

1、处理羊排，沿着羊排将肋骨切下来，我们要带皮的肋骨，把它切成一条一条的。

2、先烧一个汤料，剪刀羊肉这道菜少不了一个东西就是菜籽油，菜籽油独特的香味真的是能够给一道菜充分的加分。姜、葱段、大蒜沫、干辣椒、桂皮一段、八角两个、香料粉（可以在超市买那个十三香）、加点白醋去膻味，然后加生抽，加水，再加一点老抽。

花开富贵青菜的做法？

步骤/方式1

娃娃菜剥出10张完整的菜叶，切去菜帮，留下菜叶。

步骤/方式2

剩余的娃娃菜用剪刀一片片切出尖角，做成花朵的造型。

步骤/方式3

切出的菜叶放入沸水中烫软后捞起沥干水分。

步骤/方式4

到此，以上就是小编对于贵州剪刀菜做法教程大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州剪刀菜做法教程大全的4点解答对大家有用。