秋葵凉拌四川做法大全,秋葵凉拌四川做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋葵凉拌四川做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍秋葵凉拌四川做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菇秋葵凉拌做法？
2. 凉拌秋葵该怎么做？
3. 凉拌秋葵的家常做法？

香菇秋葵凉拌做法？

第一、配料

主料：【秋葵】200克、【香菇，需要提前泡发好后切片】小半碗。

辅料：【蚝油】10克、【芝麻香油】5克、

第二、配料准备

首先需要把香菇放清水里泡发好，然后切片，秋葵需要用食盐搓洗。

第三、汆水

在锅中加入清水，等到沸腾以后，将秋葵下入锅中煮熟后捞出，然后改刀装盘。

第四、酱汁

秋葵装盘以后，就来制作酱汁，先在锅中加入食用油一汤勺，然后下入切好了的香菇片，炒出香味，然后加入蚝油和芝麻香油，炒香即可。

第五、浇汁

凉拌秋葵该怎么做？

1.将秋葵放入锅中焯水，注意不能焯太久，避免影响秋葵的口感，还有颜色。

2.秋葵焯好后放凉水中过凉，在碗中放入蜂蜜和油，搅拌均匀。

3.再放入蒜，香油搅拌均匀，将秋葵改刀装盘。

4.将菊花花瓣放入调好的汁中，搅拌均匀，浇在秋葵上即可。

扩展资料：

秋葵，中药的名字。在河北，山东，江苏，浙江，福建，台湾，湖北，湖南，广东，海南，广西，云南和中国其他地方引入和栽培。原产于印度。它具有缓解咽部，清除淋滤，降低***和调节月经的作用。通常用于喉咙痛，尿液涩涩，分娩后稀奶和月经不调。

凉拌秋葵的家常做法？

原料

秋葵300克，芥末1小匙，蚝油1.5大匙，生抽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙，熟芝麻1大匙；盐1小匙，玉米油。

步骤

1. 秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。）

2. 把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。

准备以下食材：秋葵500克，大蒜1个，小米椒5个，食盐少许，生抽小半碗，食油适量

做法步骤：

第一步：将大蒜拍扁剁碎，将小米椒切碎，一起放到碗里，接着起锅加入适量的食油烧热，油温8成热时，淋到蒜末和小米椒碗里，爆出香辣味，再加入小半碗的生抽，用汤匙搅拌均匀备用！

第二步：起锅加入大量的清水煮沸，然后加入1小勺的食油，再将清洗干净的秋葵倒入锅中焯水，等秋葵断生后，马上捞出来，放到冷水里过凉，这样可以保持秋葵翠绿的颜色！

第三步：将过凉后的秋葵捞起来沥干水分，然后放到菜板上切去头尾，再整齐的摆放到菜盘子里面！

第四步：将我们刚刚做好的酱汁淋到秋葵上面就可以了！

到此，以上就是小编对于秋葵凉拌四川做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋葵凉拌四川做法大全的3点解答对大家有用。