重庆烧饼烤箱做法大全图解,重庆烧饼烤箱做法大全图解***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆烧饼烤箱做法大全图解的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆烧饼烤箱做法大全图解的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤箱烧饼家常做法？
2. 肉烧饼烤箱版的做法？
3. 酥烧饼的家常做法烤箱？
4. 烧饼的家常做法烤箱版？

烤箱烧饼家常做法？

材料:酵母 3克，五香粉 2勺，水120毫升，盐 一平勺，面粉 260克，油 3勺，香葱 5颗，十三香 2勺

做法:

1、温水和面，加入酵母和加点白糖帮助发酵，夏天也可以不加

2、提前调好油酥，香葱，十三香，盐，面，热油浇在上面，油酥就好了，取出发好的面，整理好面团，分成小剂细，擀称圆形，抹上油酥

3、像这样卷起来，整理一下

肉烧饼烤箱版的做法？

用烤箱做肉烧饼的方法如下：

油皮：高筋粉100克 低筋粉100克 猪油（黄油或酥油）40克 糖粉40克 开水70克 冷水70克

油酥：低筋粉90克 猪油（黄油或酥油）33克

糖馅：低筋粉175克 糖粉150克 麦芽糖150克 熟白芝麻20克 水75克

做法：

1）油皮：将70克开水倒入面粉中搅拌混和，然后再依次放入猪油，糖粉，冷水，进行搅拌。揉成团后，用保鲜膜包住，饧15分钟左右。

2）油酥：将面粉和猪油混和揉匀，用保鲜膜包住，也饧一会，让面粉和油充分融合。

3）糖馅：将面粉，糖粉混和，加入麦芽糖，先搅拌，然后再分次加水，视糖馅的具体情况而定（我今天就放多了，有点湿），最后加入熟白芝麻，揉匀。

4）饧好后的油皮和油酥，各分成10份。

5）将油酥揉成一个小圆球，油皮擀成圆片，包裹住油酥，封口后擀平，再卷起。每一个面团都放入保鲜膜中饧10分钟。

酥烧饼的家常做法烤箱？

面粉500克、酵母少许、糖两勺、盐一勺、食用油300克、面粉200克。

油酥烧饼制作方法：

1、首先，将锅烧热倒油。待油八分热后关火，将面粉均匀撒到油里面，用筷子搅匀，油酥成浆糊状放凉即可。

2、加入酵母正常发面，面的软硬和包子面差不多，不要太硬。

3、不用等面充分发酵，醒20分钟即可。把发面擀成大饼状，均匀的撒盐，然后均匀的摸上油酥。

4、把面卷起切段，将切口一面冲上按下。然后擀成长方形，把长方形三折，然后再擀开，再三折，此时为火烧最终形状。

5、微波炉放烘培纸，把火烧放入微波炉，盖布醒发一小时。再将微波炉预热200度，烘烤25分钟即可。

烧饼的家常做法烤箱版？

1、准备500克的面粉，用70度左右的烫水和面。

2、放入50克的油，搅拌均匀，把和好的面擀开。

3、在上面放上油酥，用手抹均匀，从后面卷起来。

4、揪成大拇指长短的剂子，捏成饼状包入适量的馅。

5、把口封紧，蘸一点清水，蘸一点白芝麻。

6、做好之后摆入烤盘中，放入烤箱上下火230度，烤35分钟出锅。

原料：低筋面粉、葱花、火腿、梅干菜、白糖、食用油、水、盐。

做法步骤：

第1步、油酥要求面粉和食用油使劲搓擦细腻。放点糖，并盖保鲜膜醒发30分钟。

第2步、油皮原料分别放盆里放点水和糖。分别揉成团。油皮要光滑，能出膜

第3步、把油皮面团揪成10个小剂子，油酥也揪成10个小剂子，把油皮包住油酥、包完之后、取其中一份擀长卷起来。所有的操作玩之后盖保鲜膜醒10分钟醒好后将面团再次擀长卷起来

第4步、撒葱花、香肠、梅干菜

第5步、擀成长方形

第6步、表面撒上芝麻，烤箱210℃预热十分钟，烤15分钟左右

到此，以上就是小编对于重庆烧饼烤箱做法大全图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆烧饼烤箱做法大全图解的4点解答对大家有用。