贵州野芥菜的做法大全,贵州野芥菜的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州野芥菜的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州野芥菜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 野生芥菜的做法？
2. 野芥菜图片怎么做好吃？
3. 野生芥菜怎么吃？

野生芥菜的做法？

　　1、荠菜洗净，用刀切碎。嫩豆腐切成0.5cm粗、4cm长的小条。香菇洗净去蒂，切成细丝。金华火腿切细丝待用。

　　2、将猪通脊切成4cm长的细丝，再调入水淀粉、绍兴黄酒和盐混合均匀腌制10分钟。

　　3、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，可将手掌置于炒锅上方，能感到有热气升腾，将腌好的猪肉丝放入翻炒至熟透，随后加入适量的水。

　　4、大火烧沸后将嫩豆腐小条、金华火腿丝和香菇丝放入锅中，待再次烧沸后转中火煮制5分钟。

　　5、接着在锅中放入荠菜碎，倒入余下的水淀粉勾芡。

　　6、烧煮片刻后调入余下的盐、鸡精和芝麻香油即可。

材料

"野生芥菜 一把","猪肉片 100g","姜丝 少许","麻油 一小匙","盐 适量",

做法



1:取一锅滚水，将清洗切段后的芥菜放入煮滚后，沥乾备用。



2:一小匙麻油，中火爆香姜丝后，续入肉丝略爆。芥菜加少许水后入锅中，拌炒几下就可以调味盛盘。

材料：大米粥1大碗，瘦猪肉100克，野芥菜2棵，姜2片，葱花少许，盐适量，油适量，玉米淀粉适量，生抽适量，鸡精适量。　　

做法：将瘦肉洗净切成片，芥菜洗净切小段，姜切丝。将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里，然后拌匀腌制5分钟。大米粥坐炉子上煮开，开锅后转小火，倒入腌制好的肉片，用筷子轻轻把肉片弄散，然后煮开，加入切好的野芥菜。把它拌匀再次煮开即可关火，出锅前撒上葱花即可。

野芥菜图片怎么做好吃？

白灼野芥菜

材料：野芥菜400克，植物油20克，白酱油5克，黄酒10克，姜汁3克，白砂糖3克。

做法：将野芥菜择洗干净;炒锅注油烧热，放入野芥菜炒至断生，加水、黄酒、姜汁煨片刻，捞出控水，码在盘内;酱油、糖调成味汁，浇在野芥菜上即可。

野生芥菜怎么吃？

材料

"鸽蛋10颗","冬瓜200g","芥菜100g","鸡汤500mL","姜汁1汤匙","鸡粉1茶匙","白醋1/2茶匙","盐和白胡椒适量"

做法



1:鸽蛋煮7分钟，然后放入冷水中冷却，

用料

芥菜150克，食盐3克，花椒6粒，小米椒两个，大蒜3瓣，植物油10毫升

做法步骤

1，芥菜摘去老叶、洗净，用手折成小段，菜叶和菜杆分开

2，锅内倒入少许油，3成热时丢几颗花椒粒进去，然后将蒜片和小米辣也一并倒入，小火，煸香

3，将菜杆倒入煸炒，当菜杆炒至5成熟时，下芥菜叶，转大火，一定要大火快炒，调入一点点盐，翻炒3、4下，当菜叶刚刚打蔫，马上关火，盛出即可。

材料

野生芥菜1斤，蒜末适量，盐适量

做法

1.野生芥菜洗净后切成短段，然后焯水。

2.锅内放入少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入水东芥菜翻炒。

3.加入适量盐调味即可。

1、荠菜清理干净，洗净，沥干水分。

2、花生米小火炒熟，晾凉备用。

3、制作调料：锅热油热放入小米辣、蒜片爆出香味，加入适量盐、生抽、一点点糖，混合均匀即可。

4、烧开一锅水，放少许盐，滴一滴油，放入荠菜烫熟捞出，挤掉多余水分。

5、将荠菜切成小段，放入花生米，淋上调料拌匀即可。

到此，以上就是小编对于贵州野芥菜的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州野芥菜的做法大全的3点解答对大家有用。