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云南烧烤店菜谱?
云南的烧烤不仅口味麻辣而且品种也很多主要有土豆,韭菜,茄子,猪鞭,猪心,鸡腿,鸡爪,鸡翅,香肠,热狗肠,臭豆腐,豆腐干,包浆豆腐,小瓜,藕片,清辣椒,牛肉,猪腰子,猪耳朵,猪肥肠,粉肠,牛毛肚,牛肉串,羊肉串,鸡胗,鸡***,猪蹄子,炸凉粉,鸡皮,五花肉,板筋等等
云南烧烤有哪些品种?
云南烧烤融合了少数民族的特色,其中最有名的就是香茅草烤鱼,香茅草烤鱼将鱼清洗干净后,用竹签将鱼串起,烤制两面金黄后,再刷上调制好的酱料。
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