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1. 贵州糟辣鲈鱼的做法？
2. 贵州红烧鱼的家常做法？
3. 贵州有野生鲈鱼吗？
4. 贵阳阿哈湖有鲈鱼吗？
5. 贵州地区适合养鲈鱼吗？

贵州糟辣鲈鱼的做法？

做法如下：

1. 准备食材：鲈鱼、糟辣椒、姜、葱、蒜、泰椒、泡姜、盐、鸡精、糖、水淀粉、料酒、醋。

2. 将鲈鱼两面斜刀划开，放入开水中煮熟，加入姜片、葱段、盐、鸡精和料酒，煮8-10分钟。

3. 起锅烧油，加入蒜、生姜、泡姜、香菇和泰椒炒香，再加入糟辣椒炒香，加入少许水煮开。

4. 加入盐、鸡精、糖调味，加入水淀粉勾芡。

5. 将鱼捞出盛盘，浇上酱汁，撒上大量葱花，热油泼上去即可。

贵州红烧鱼的家常做法？

方法/步骤

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鲈鱼改刀，改成一字花刀，每间隔一厘米下刀，切至鱼骨。

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鱼改好刀之后，把鱼全身排粉。

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热油锅里一勺植物油，七成热下鲈鱼，拍好粉的鲈鱼用手拍下多余的粉，下鲈鱼煎制。

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让热油滋制鱼身，一面金黄后再翻过来。

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贵州有野生鲈鱼吗？

关于贵州是否有野生鲈鱼的问题，目前没有找到确切的信息。鲈鱼主要分布在我国沿海地区和淡水湖泊，如黄海、东海、南海等地。而贵州地处中国西南内陆，主要以山地和高原地貌为主，所以贵州境内可能没有野生鲈鱼***。然而，贵州拥有丰富的水***，包括众多的河流、湖泊和水库，这些地区可能有一些其他种类的野生鱼类。为了确保准确性，建议您可以向专业渔业部门或研究人员咨询有关贵州野生鲈鱼的信息。

贵阳阿哈湖有鲈鱼吗？

有的。

1. 贵阳阿哈水库有多种鱼类。
2. 这是因为阿哈水库是一个淡水水域，提供了适宜的生存环境，各种鱼类可以在这里繁衍生息。
常见的鱼类包括鲤鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲈鱼等。
3. 此外，阿哈水库还可能存在其他种类的鱼类，如鲑鱼、鳗鱼、鲨鱼等。
具体的鱼类种类还需进一步的研究和调查。

贵州地区适合养鲈鱼吗？

贵州合适养鲟龙鱼，三文鱼，长年水温低，合适养低温鱼，现在养的人很多，这几年市场也还可以，但是要学习养殖技术，建议去养殖场打工两到三年，在自己养，你说的鲈鱼需要水温高一点，高温期长一点合适，理由是，低温期过长，饲料转换率低，就是说你喂了饲料，但是鱼长得慢，收益低，冬天鱼就会停口，还会掉秤，现在养鲟龙鱼的，有大龙，江口一带比较多，贵阳好花红也有，

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