云南贵州牛火锅做法大全,贵州牛肉火锅的做法及配料

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南贵州牛火锅做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南贵州牛火锅做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州带皮牛肉火锅做法配方？
2. 贵州薄荷牛肉火锅的做法？
3. 贵州黄焖牛肉火锅的做法？
4. 贵州麻江牛肉火锅的做法？

贵州带皮牛肉火锅做法配方？

贵州带皮牛肉火锅的做法配方：

1.准备好牛肉、豆皮、豆腐、土豆、白菜等配料；

2.将牛肉切成薄片，用料酒、姜片、葱段腌制20分钟；

3.将豆皮、豆腐、土豆等食材切成适当大小；

4.准备好火锅底料，加入适量的水煮沸；

5.将牛肉片放入火锅中焯烫至七成熟，再放入其他食材煮熟即可。这道火锅鲜香可口，特别适合冬天享用。

一般情况下，常见的贵州带皮牛肉火锅具体做法如下，首先，将带皮牛肉清洗干净后，焯水，切成块状，其次，在锅中加入各式香料和调味料，料酒，放入带皮牛肉小火慢炖，最后，待牛肉软糯后，加入青蒜，各类辣椒即可

贵州薄荷牛肉火锅的做法？

薄荷牛肉的做法步骤

步骤 1

把薄荷清洗干净，水里泡一会，干净一点。

步骤 2

新鲜牛肉，切薄片。水烧开，牛肉倒下去，搅拌一下，大概十秒钟。捞出锅。备用。

步骤 3

一片牛肉，来一课薄荷，卷起来，一个个排列整齐。

步骤 4

最近，调一个自己喜欢的酱汁，均匀的淋上去。

贵州黄焖牛肉火锅的做法？

贵州黄焖牛肉火锅是贵州地区非常受欢迎的一道传统美食，它以麻辣味和浓香味为特点。以下是一种常见的贵州黄焖牛肉火锅的做法：

材料：

- 牛肉片：500克

- 香葱：适量

- 姜：适量

- 大蒜：适量

- 辣椒：适量

- 干辣椒：适量

- 八角：适量

贵州麻江牛肉火锅的做法？

1、原料：牛肉片100克，豆腐150克，辣泡菜100克、金针菇50g。

2、配料：香菜少许、盐、油。

3、豆腐切成小块。牛肉切薄片，放入盐、油腌制30分钟以上。

4、锅烧热后放入牛肉炒至变色，再放泡菜翻炒1分钟。

5、将所有原料倒入砂锅中，倒入1碗开水（淹过泡菜即可），加入金针菇，烧开。

到此，以上就是小编对于云南贵州牛火锅做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南贵州牛火锅做法大全的4点解答对大家有用。