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四川烧素三鲜的做法?
3.锅入油,将冬瓜和香菇放锅里炒,
4. 等冬瓜颜色变得比较透明,加适量水,盐。
用料:黄花菜25克,干香菇50克,水发黑木耳25克,酱油15克,精盐2克,味精1克,白糖10克,湿淀粉10克,素鲜汤100克,植物油75克,麻油10克。
做法:
(1)干香菇、黄花菜用水胀发,去蒂洗净。
(2)黄花切成3厘米长段,黑木耳去蒂。
(3)炒锅上火,放入50克植物油烧热,将香菇、黄花菜、黑木耳放入稍炒后,放酱油、白糖再煸炒,然后加入素鲜汤,烧开后加味精,用湿淀粉勾芡,淋上麻油即成。
做法:1、泡发香菇、腐竹,冬笋、香菇切片,腐竹切段,汆水捞出备用;
2、热锅凉油,放入葱花、蚝油煸香,加入适量高汤,放入以上原料,下入适量盐、酱油、十三香,小火慢煨入味;
材:腐竹2根,木耳6朵,韭菜一把,食盐,蚝油,白糖,食用油,小米椒,大蒜各适量
具体做法:
1、提前将腐竹用清水浸泡,拿一个盘子压在腐竹上面,这样可以缩短泡发时间。注意不要用热水,容易出现外软芯硬。
泡软后切3厘米左右的小段备用。
2、木耳用温水泡发好后,清洗干净,择小朵备用。
四川韭菜一亩产量有多少?
韭菜一亩地能产七千斤到一万八千斤左右。韭菜是一种只要有根就可以生长的植物,所以一般一年可以收获多茬,一般一亩地一茬韭菜就可以收获七千斤左右。如果是露地栽培的春种韭菜,一年可以收获三茬,一般亩产在一万一千斤左右。但如果是大棚种植的韭菜,一年就可以收获四到五茬,亩产可高达一万八千斤左右。
韭菜对生长环境、种植技术、品种和管理技术要求并不高,所以这些也对韭菜的产量并没有太大的影响。而对韭菜产量有着最大影响的要属温度了,因为露地韭菜冬天无法生长,而大棚韭菜就可以,所以产量自然是大棚产量居高。一般露地韭菜一年可以收获三茬左右,亩产约在七千斤,而大棚韭菜会相较于露地韭菜多出1~2茬,所以一般年亩产量在一万八千斤左右。
韭菜是多年生长的宿根型植物,韭菜非常的耐寒,也耐热,其适宜温度一般在十二摄氏度到二十五摄氏度,而地下部分更是耐寒,在冬天还可以休眠。韭菜生长过程中需中等光照,不可过强或过低,因为都会对韭菜造成生长方面的影响。土壤也最好肥沃一些,也可时常追肥,且土壤也要保持湿润,这样有利于其生长。
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