贵州粉条子牛肉做法大全,贵州粉条怎么做好吃

dfnjsfkhak 2024-09-09 20

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州粉条牛肉做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州粉条子牛肉做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 牛肉粉条详细做法?
  2. 河南牛肉粉条馅饼做法?
  3. 粉条牛肉丸子做法?
  4. 大盘牛肉加粉条的家常做法?

肉粉条详细做法?

1/准备食材,牛肉洗净,粉条提前泡软。

2/牛肉切块,凉水下锅焯去血沫。

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(图片来源网络,侵删)

3/捞出洗净沥干。

4/牛肉块和八角香叶桂皮花椒粒、葱姜、料酒放入电压力锅中压30分钟

5/炒锅放少许油,烧热后放入压熟的牛肉块翻炒片刻。

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(图片来源网络,侵删)

6/放入其他调料翻炒。

7/加入电压力锅中的牛肉汤大火炖煮10分钟。

8/放入浸泡好的粉条。

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(图片来源网络,侵删)

9/收浓汤汁即可。

1.牛肉切丝用糖、盐、料酒、老抽搅拌,用少量油润一下腌制30分钟

2.青红椒干净切丝,葱洗净,蒜剥去皮

3.粉条用凉水泡好。

4.牛肉下锅炒熟盛出。

5.锅子洗净重新倒油烧至5成热下入蒜片和干辣椒。下入青红椒丝炒软后撒入葱花炒香后,下入粉条。

食材:

龙口粉丝 80g / 牛肉 100g / 生姜 1个 / 虾皮 5g / 胡椒粉 1g

生抽 1勺 / 香油 1勺 / 盐 适量 / 香菜 3根 / 小葱 2根

牛肉粉丝汤的做法:

1 、龙口粉丝用温水泡软。

2 、牛肉切片待用

3 、牛肉片蘸上木薯淀粉把牛肉拍打至2倍大。

4 、生姜切丝,香菜切段备用

5 、小葱切成葱花备用。

主料:牛肉300克、粉条100克、青椒4个、蒜瓣几个、生姜一小块。

辅料:油适量、食盐3克、辣椒油15毫升、捞汁15毫升、酱油15毫升、水适量。

做法步骤如下:

1、粉条提前泡发至软,牛肉充分洗干净切成块,青椒去蒂部去籽后切方块,生姜和蒜瓣去皮后切几刀。

2、锅中倒入水,牛肉冷水下锅,烧开后煮10分钟。

河南牛肉粉条馅饼做法?

准备材料

面粉500克、水270克、牛肉300克、红薯粉条250克、生姜、洋葱豆瓣酱、盐、植物油适量、胡椒粉、花椒粉、料酒、生抽、香油适量

做法

1、在面粉中分次放入清水,揉成柔软的面团,在和好的面团上刷上少量植物油,等待发酵

2、红薯粉丝提前用温水泡软,然后切成碎末状,牛肉也剁成肉末,洋葱切成碎末备用;

粉条牛肉丸子做法?

1.加适量盐、料酒,剁成泥后,用手捏成丸子,大小随个人喜好而定。

2.粉丝先用开水泡软,备用。

3.水烧开,下丸子:一个一个放,否则可能会粘住;水再次煮开再放粉丝。

4.出锅前,撒入葱花,可以享用喽!

食材

粉条适量,葱适量,姜适量,香菜适量,牛肉适量,蛋清适量,胡椒粉适量

1粉条提前泡软。

2葱切花。

3姜切沫。

4葱姜泡水。

5香菜切段。

6牛肉切粒,剁成泥。

7剁好的肉糜放入碗中。

8倒入葱姜水,顺一个方向搅打。

大盘牛肉加粉条的家常做法?

食材:

龙口粉丝 80g / 牛肉 100g / 生姜 1个 / 虾皮 5g / 胡椒粉 1g

生抽 1勺 / 香油 1勺 / 盐 适量 / 香菜 3根 / 小葱 2根

做法:

1 、龙口粉丝用温水泡软。

它是一道非常美味的家常菜。以下是其中一种做法: 

1. 准备食材:牛肉,粉条,葱姜蒜,辣椒,盐,生抽,老抽,料酒等。

2. 牛肉切片备用。

3. 粉条用温水泡软备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

5. 加入牛肉煸炒至变色。

6. 加入适量的水、盐、生抽、老抽、料酒等调味料烧开。

7. 加入泡软的粉条和辣椒段,再次烧开后转小火焖煮10分钟左右即可。

到此,以上就是小编对于贵州粉条子牛肉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州粉条子牛肉做法大全的4点解答对大家有用。

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