大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州粉条子牛肉做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州粉条子牛肉做法大全的解答,让我们一起看看吧。
牛肉粉条详细做法?
2/牛肉切块,凉水下锅焯去血沫。
3/捞出洗净沥干。
4/牛肉块和八角、香叶、桂皮、花椒粒、葱姜、料酒放入电压力锅中压30分钟。
6/放入其他调料翻炒。
8/放入浸泡好的粉条。
9/收浓汤汁即可。
1.牛肉切丝用糖、盐、料酒、老抽搅拌,用少量油润一下腌制30分钟
3.粉条用凉水泡好。
4.牛肉下锅炒熟盛出。
5.锅子洗净重新倒油烧至5成热下入蒜片和干辣椒。下入青红椒丝炒软后撒入葱花炒香后,下入粉条。
食材:
龙口粉丝 80g / 牛肉 100g / 生姜 1个 / 虾皮 5g / 胡椒粉 1g
生抽 1勺 / 香油 1勺 / 盐 适量 / 香菜 3根 / 小葱 2根
牛肉粉丝汤的做法:
1 、龙口粉丝用温水泡软。
4 、生姜切丝,香菜切段备用。
5 、小葱切成葱花备用。
主料:牛肉300克、粉条100克、青椒4个、蒜瓣几个、生姜一小块。
辅料:油适量、食盐3克、辣椒油15毫升、捞汁15毫升、酱油15毫升、水适量。
做法步骤如下:
1、粉条提前泡发至软,牛肉充分洗干净切成块,青椒去蒂部去籽后切方块,生姜和蒜瓣去皮后切几刀。
河南牛肉粉条馅饼做法?
准备材料
面粉500克、水270克、牛肉300克、红薯粉条250克、生姜、洋葱、豆瓣酱、盐、植物油适量、胡椒粉、花椒粉、料酒、生抽、香油适量
做法
1、在面粉中分次放入清水,揉成柔软的面团,在和好的面团上刷上少量植物油,等待发酵;
2、红薯粉丝提前用温水泡软,然后切成碎末状,牛肉也剁成肉末,洋葱切成碎末备用;
粉条牛肉丸子做法?
1.加适量盐、料酒,剁成泥后,用手捏成丸子,大小随个人喜好而定。
2.粉丝先用开水泡软,备用。
3.水烧开,下丸子:一个一个放,否则可能会粘住;水再次煮开再放粉丝。
4.出锅前,撒入葱花,可以享用喽!
食材
粉条适量,葱适量,姜适量,香菜适量,牛肉适量,蛋清适量,胡椒粉适量
1粉条提前泡软。
2葱切花。
3姜切沫。
4葱姜泡水。
5香菜切段。
6牛肉切粒,剁成泥。
7剁好的肉糜放入碗中。
8倒入葱姜水,顺一个方向搅打。
大盘牛肉加粉条的家常做法?
食材:
龙口粉丝 80g / 牛肉 100g / 生姜 1个 / 虾皮 5g / 胡椒粉 1g
生抽 1勺 / 香油 1勺 / 盐 适量 / 香菜 3根 / 小葱 2根
做法:
1 、龙口粉丝用温水泡软。
1. 准备食材:牛肉,粉条,葱姜蒜,辣椒,盐,生抽,老抽,料酒等。
2. 牛肉切片备用。
3. 粉条用温水泡软备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
5. 加入牛肉煸炒至变色。
6. 加入适量的水、盐、生抽、老抽、料酒等调味料烧开。
7. 加入泡软的粉条和辣椒段,再次烧开后转小火焖煮10分钟左右即可。
到此,以上就是小编对于贵州粉条子牛肉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州粉条子牛肉做法大全的4点解答对大家有用。
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