重庆盒饭凉菜的做法大全,重庆盒饭凉菜的做法大全***

dfnjsfkhak 2024-09-10 15

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆盒饭凉菜做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍重庆盒饭凉菜的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 日式便当冷菜做法?
  2. 25元盒饭标准菜谱?
  3. 适合快餐的炒菜有哪些?
  4. 怎样给公司员工10人做午餐?
  5. 小吃摊炒面怎么做,配方是什么?

日式便当冷菜做法?

用料

三文鱼 1块

重庆盒饭凉菜的做法大全,重庆盒饭凉菜的做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

芦笋山药胡萝卜 适量

金针菇炒胡萝卜 适量

日式鸡蛋卷 1块

重庆盒饭凉菜的做法大全,重庆盒饭凉菜的做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

做法步骤

1、金针菇胡萝卜葱洗净 切配好

2、三文鱼我买的是腌制过有味道的 起锅融化黄油 三文鱼表面滴几滴柠檬汁 下锅

重庆盒饭凉菜的做法大全,重庆盒饭凉菜的做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

3、煎至两面熟后撒上少量胡椒粉 出锅 多余的油放入金针菇和胡萝卜翻炒(胡萝卜依旧事先烫熟)加入盐和黑胡椒粉后 出锅装盘

25元盒饭标准菜谱

套餐可选:安心蛋套餐 25元 含:红烧鸡翅辣子肉丁、荷包蛋、时素、爽口冷菜、汤、米饭;

圆满套餐 35元 含:红烧狮子头、青椒里脊片、番茄炒蛋、干煸花菜、爽口冷菜、汤、米饭;大排套餐 45元 含:红烧大排、红虎虾、青椒肉丝笋干、炒包心菜、爽口冷!25元套餐食谱——早餐

主食:

葱油拌面、担担面炸酱面辣肉面、炒面蔬菜包、糯米烧麦

流食:

绿豆粥、小米粥、南瓜粥、麦片粥、白粥

15元到25元的快餐还是有不同的,15元的快餐可以做3个菜可以是1个荤菜2个素菜,而25元的快餐也可以做3个菜可以是2个荤菜1个素菜,可以参照如下菜谱进行调整配餐,荤菜可以做清炒虾仁辣子鸡丁,红烧肉,红烧鸡腿,溜肉段,红烧排骨,滑溜里脊等,素菜可以***蛋炒西红柿,炒蒜苔,炒土豆丝,炒丝瓜,炒角瓜片,炒木耳,炒蒜苗,炒芹菜粉等等。

适合快餐的炒菜有哪些?

适合快餐的炒菜有很多,简单推荐几种好吃又不复杂的菜式:菠萝咕噜日本豆腐、快炒鲜虾仁韭菜炒蛋、榨菜香菇炒菜丝、蒜蓉炒菜芯、香炒菜脯猪肉碎蒸蛋等等。

适合快餐的炒菜(加配图):

菠萝咕噜日本豆腐

怎样给公司员工10人做午餐?


自助餐或者桌餐。

10个员工确实人算很少的,这样的人数做员工餐可以简单一点。

首先,可以选择做自助餐,少做几个菜,让他们自己自助,这样比较容易。

其次,可以做桌餐,做几个菜围一桌吃饭就可以了,这样轻松一些。

其二,可以做更简单的米线面条饺子之类的简餐。

小吃摊炒面怎么做,配方是什么?

我以前也曾经做过炒面快餐。

在我们洛阳市,各家面条铺都是半熟的面条出售,这种面条主要是为了蒸卤面或做炒面。


记得我2014年夏天摆夜市时,有烧烤、凉菜、啤酒,还有炒面、炒饼。

在我们洛阳市的夏天,就是烧烤、啤酒的天下,三、五好友小聚,坐在户外,撸串、喝啤酒,最后饿了,点份炒菜,吃饱喝足后回家。

面条铺买回来的面条虽然是半熟品,比较好炒,但是我嫌面条自身没有味道,炒出来的炒面不好吃,我总是在面条买回家后,用酱油生抽、热水拌成混合液体,然后把面条拌一下,将拌好的面条再上笼蒸十分钟,使面条辙底熟,蒸好的面条先盛入一大盆里,淋上香油搅拌均匀后倒在案板上冷却,冷却后的面条装入袋子里,晚上做炒面用。

酱油、生抽中都含有“盐”,拌过的面条经过蒸制后,自身都是微咸的,炒的[_a***_],锅里放入适量食用油,大葱爆底后,放在绿豆芽青菜,加盐、十三香翻炒均匀后放入面条,加孜然粉,翻炒均匀即可装盘。


用以上方法做出的炒面,在炒的时候非常省时,最主要的是面条经过了提前拌过蒸制,已经入味,所以炒出来的

说到路边小吃摊的炒面,我个人就挺喜欢吃的,夏天时每到晚上下班基本上都会去路边小吃点一份炒面,现炒的很香,味道也十分好。久而久之,自己也便会做炒面了,步骤十分简单:

1、清水煮沸,下面条,煮熟后捞出

2、锅中倒油,倒入里脊肉大火翻炒

3、倒入圆葱、胡萝卜、圆白菜、生抽、蚝油、盐

4、倒入煮好的面条,大火翻炒出锅

做好之后还可以根据自己的口感放些酱料,比如辣椒酱豆瓣酱之类的。


到此,以上就是小编对于重庆盒饭凉菜的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆盒饭凉菜的做法大全的5点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/65970.html

相关文章

脆皮豆腐重庆做法大全大全,正宗脆皮豆腐

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于脆皮豆腐重庆做法大全大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍脆皮豆腐重庆做法大...

重庆美食 2024-10-30 阅读0 评论0

重庆墨鱼饭做法大全大全,墨鱼饭的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆墨鱼饭做法大全大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆墨鱼饭做法大全大...

重庆美食 2024-10-30 阅读0 评论0

重庆超市美食做法大全图片,重庆超市推荐

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆超市美食做法大全图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆超市美食做法大...

重庆美食 2024-10-30 阅读0 评论0