大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆盒饭凉菜的做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍重庆盒饭凉菜的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
日式便当冷菜做法?
用料
三文鱼 1块
日式鸡蛋卷 1块
做法步骤
1、金针菇胡萝卜葱洗净 切配好
2、三文鱼我买的是腌制过有味道的 起锅融化黄油 三文鱼表面滴几滴柠檬汁 下锅
3、煎至两面熟后撒上少量胡椒粉 出锅 多余的油放入金针菇和胡萝卜翻炒(胡萝卜依旧事先烫熟)加入盐和黑胡椒粉后 出锅装盘
25元盒饭标准菜谱?
套餐可选:安心蛋套餐 25元 含:红烧鸡翅、辣子肉丁、荷包蛋、时素、爽口冷菜、汤、米饭;
圆满套餐 35元 含:红烧狮子头、青椒里脊片、番茄炒蛋、干煸花菜、爽口冷菜、汤、米饭;大排套餐 45元 含:红烧大排、红虎虾、青椒肉丝炒笋干、炒包心菜、爽口冷!25元套餐食谱——早餐
主食:
流食:
15元到25元的快餐还是有不同的,15元的快餐可以做3个菜可以是1个荤菜2个素菜,而25元的快餐也可以做3个菜可以是2个荤菜1个素菜,可以参照如下菜谱进行调整配餐,荤菜可以做清炒虾仁,辣子鸡丁,红烧肉,红烧鸡腿,溜肉段,红烧排骨,滑溜里脊等,素菜可以***蛋炒西红柿,炒蒜苔,炒土豆丝,炒丝瓜,炒角瓜片,炒木耳,炒蒜苗,炒芹菜粉等等。
适合快餐的炒菜有哪些?
适合快餐的炒菜有很多,简单推荐几种好吃又不复杂的菜式:菠萝咕噜日本豆腐、快炒鲜虾仁韭菜炒蛋、榨菜香菇炒菜丝、蒜蓉炒菜芯、香炒菜脯猪肉碎蒸蛋等等。
适合快餐的炒菜(加配图):
菠萝咕噜日本豆腐
怎样给公司员工10人做午餐?
自助餐或者桌餐。
10个员工确实人算很少的,这样的人数做员工餐可以简单一点。
首先,可以选择做自助餐,少做几个菜,让他们自己自助,这样比较容易。
其次,可以做桌餐,做几个菜围一桌吃饭就可以了,这样轻松一些。
小吃摊炒面怎么做,配方是什么?
我以前也曾经做过炒面快餐。
在我们洛阳市,各家面条铺都是半熟的面条出售,这种面条主要是为了蒸卤面或做炒面。
记得我2014年夏天摆夜市时,有烧烤、凉菜、啤酒,还有炒面、炒饼。
在我们洛阳市的夏天,就是烧烤、啤酒的天下,三、五好友小聚,坐在户外,撸串、喝啤酒,最后饿了,点份炒菜,吃饱喝足后回家。
面条铺买回来的面条虽然是半熟品,比较好炒,但是我嫌面条自身没有味道,炒出来的炒面不好吃,我总是在面条买回家后,用酱油、生抽、热水拌成混合液体,然后把面条拌一下,将拌好的面条再上笼蒸十分钟,使面条辙底熟,蒸好的面条先盛入一大盆里,淋上香油,搅拌均匀后倒在案板上冷却,冷却后的面条装入袋子里,晚上做炒面用。
酱油、生抽中都含有“盐”,拌过的面条经过蒸制后,自身都是微咸的,炒的[_a***_],锅里放入适量食用油,大葱爆底后,放在绿豆芽和青菜,加盐、十三香翻炒均匀后放入面条,加孜然粉,翻炒均匀即可装盘。
用以上方法做出的炒面,在炒的时候非常省时,最主要的是面条经过了提前拌过蒸制,已经入味,所以炒出来的
说到路边小吃摊的炒面,我个人就挺喜欢吃的,夏天时每到晚上下班基本上都会去路边小吃点一份炒面,现炒的很香,味道也十分好。久而久之,自己也便会做炒面了,步骤十分简单:
1、清水煮沸,下面条,煮熟后捞出
2、锅中倒油,倒入里脊肉大火翻炒
4、倒入煮好的面条,大火翻炒出锅
做好之后还可以根据自己的口感放些酱料,比如辣椒酱,豆瓣酱之类的。
到此,以上就是小编对于重庆盒饭凉菜的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆盒饭凉菜的做法大全的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/65970.html