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dfnjsfkhak 2024-09-11 19

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  1. 云南番茄豆腐家常做法?
  2. 云南包浆豆腐摆摊做法?
  3. 陕北西红柿炒豆腐的家常做法?
  4. 黄丫头西红柿炖豆腐的做法?

云南番茄豆腐家常做法?

番茄豆腐家常做法如下

步骤1番茄用开水烫一下去皮

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(图片来源网络,侵删)

步骤2番茄切小丁

步骤3豆腐放盐水浸泡

步骤4锅热油

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步骤5豆腐切块放入锅中煎

步骤6一面煎黄后翻面继续煎,两面都煎成金***后盛出备用

步骤7锅留底油爆香葱、姜

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步骤8倒入番茄翻炒

步骤9放入适量

以下是云南番茄豆腐的一种家常做法:

 

1. 准备食材:准备好新鲜的豆腐、番茄、青椒、番茄酱、淀粉、盐、糖、生抽蚝油小葱大蒜等食材;

2. 处理食材:将豆腐切成小块,番茄和青椒切成丁,大蒜和小葱切末备用;

3. 煎豆腐:在锅中加入适量的油,将豆腐放入锅中煎至两面金黄,盛出备用;

4. 炒番茄:锅中留少许底油,放入蒜末爆香,加入番茄丁翻炒均匀,炒出汁后放入一勺番茄酱;

5. 加入豆腐和青椒:放入煎好的豆腐和青椒丁,翻炒均匀,加入适量的盐、糖、生抽、蚝油调味;

6. 勾芡:加入适量的水淀粉勾芡,使汤汁更加浓稠;

7. 出锅:最后撒上葱花即可出锅。

 

云南包浆豆腐摆摊做法?

1、主料:豆腐(150克)、番茄(500克)。

2、调料:植物油(100克)、大葱(20克)、白砂糖(5克)、味精(2克)、盐(4克)、淀粉(玉米)(5克)、番茄汁(20克)、葱花一小把。

陕北西红柿炒豆腐的家常做法?

番茄炒豆腐是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。此菜酸甜味,软烂可口,老少皆宜。西红柿炒豆腐的家常做法如下:

1、豆腐切小块,番茄切成丁。

2、锅中加入少许色拉油开火,先煸炒西红柿,用手勺将西红柿全部碾碎,然后加入适量清水,再加入食盐白糖进行调味。

3、将嫩豆腐加入锅中,盖上锅盖后,转小火煮5分钟,5分钟后转大火收汤汁,即可出锅装盘。

黄丫头西红柿炖豆腐的做法?

1.将黄丫头清洗干净内脏以及腮里面都清洗干净。

2.不粘锅里面倒一些油,烧热之后把黄丫头放进去,两面煎的微黄微焦就可以了。

3.

切点葱花,生姜去皮切成姜丝喜欢吃辣的朋友剁两个泡椒,全部放进锅里,然后加上开水盖上盖子煮。

4.豆腐切成小块用淡盐水焯一下,黄丫头炖大概十五分钟左右,把豆腐放进去一起煮,直到锅里的汤汁变成白白的,加食盐调味,加把香菜或者葱花出锅就行了

到此,以上就是小编对于番茄豆腐云南做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄豆腐云南做法大全图片的4点解答对大家有用。

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