今天给各位分享玉米糍粑贵州做法大全的知识,其中也会对玉米糍粑图片进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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包谷粑粑的做法
1、准备食材:玉米棒子5个左右、酵母1小勺(大1克左右)白糖100克左右 将玉米剥壳,把玉米粒从棒子下脱粒下来淘洗干净,这个步骤在我老家土话叫做麻包谷。
2、把生包谷粑倒入容器中。放入白糖(按个人口味适量)新鲜的包谷叶包上蒸熟即可。第二种,油炸包谷粑 把生包谷粑倒入容器中。放入白糖(按个人口味适量)准备一次性手套。架油锅。
3、包谷粑粑的做法如下:材料:玉米2根、白糖适量、清水适量。准备新鲜的玉米和糖。扒下玉米叶,透水洗净,沥干备用。用刀把玉米粒切下来。用料理机将玉米粒打碎,粗细程度看个人口感。
4、包谷粑粑的做法:玉米外皮剪头剪尾,修剪好备用 用刀将玉米粒剔下来 酵母溶于30克温水里 将88克玉米粒和75克清水放进搅拌机里 打成玉米浆 将玉米浆放进盆里,加入细砂糖,拌匀,使糖溶解。
5、做法步骤:将新鲜玉米粒剥下来,不加水用石磨磨成稠浆。用两三层玉米皮当托,不加任何调料,舀两三勺玉米浆在玉米皮里。顺着玉米皮的两边将包谷糊裹严上屉蒸熟即成。
6、普通的锅上面刷上一层食用油,舀一勺子玉米糊,放在上面,煎制一面,定型翻过来再煎至另外一面,煎制两面金黄,香喷喷的包谷粑粑就做好了。这两种做法都是非常简单的,虽然做法不同,但是它们都可以叫做苞谷粑粑。
玉米加糯米做糍粑的做法
用手掰下玉米颗粒备用。玉米颗粒放入料理机中,可以稍稍加点水,不需要太多,用料理机打成玉米稠浆,打越细越好,玉米稠浆,如图所见。玉米壳清洗干净,沥干水分待用。
准备好新鲜的玉米,用橡胶滚轴搓成糊状。将玉米糊放入盆中,加入适量白糖和糯米粉。将玉米糊、白糖和糯米粉搅拌均匀。然后把玉米糊抹在玉米叶上,蒸十分钟。玉米蒸熟后变黄,再撒上黑芝麻调味。第一种方法。
食材:糯玉米1000克、玉米壳适量。糯玉米用手掰下玉米颗粒备用。把掰下来的玉米放料理机里,不用添加水,用玉米颗粒打成浆,打越细越好。玉米壳清洗干净,沥干水分。
糍粑的做法
一)黄豆糍粑,食材准备:圆糯米250克、熟黄豆粉70克、黑芝麻粉10克、白糖20克等 圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克,拌均匀成馅料。
糍粑做法和步骤1糯米洗净,用清水浸泡10小时以上。 糯米沥掉水,装入大碗,蒸锅水开后放入糯米,蒸15分钟左右熟。 趁热取出糯米倒入厚底锅中,用擀面仗使劲捣,捣至几乎看不见米粒就行了。
准备一些红糖,用开水泡开,不用太多,我还放了两块冰糖,感觉会甜一点。搅拌均匀让他们融化。把泡开的糖水倒入锅中,期间记得翻面,这样能让糖分均匀,也能均匀上色在糯米糍粑上。最后大火收汁,就可以出锅啦。
玉米糍粑怎么做好吃
1、将玉米掰粒,胡萝卜刨去外皮并切小块,虾处理干净,只留虾肉,切小粒,葱白切粒。将处理好的玉米、胡萝卜、虾和葱放入料理机,搅碎。
2、玉米加糯米做糍粑的做法如下:首先我们要准备好我们的的材料,一瓶银鹭花生牛奶(或者你可以选择其他的甜牛奶)半斤糯米粉和半斤玉米粉。
3、首先把玉米粒起出来。2放到料理机打成玉米泥。3倒到盘中,加适量的白糖搅拌均匀。4捡一些嫩的玉米衣壳清洗干净。5然后把玉米泥放到衣壳里。6放置水开的蒸锅的大火蒸15分钟左右。7软软糯糯的玉米糍粑就做好了。
怎样弄红薯包谷杷粑
1、准备新鲜的玉米和糖。扒下玉米叶,透水洗净,沥干备用。用刀把玉米粒切下来。用料理机将玉米粒打碎,粗细程度看个人口感。加入适当白糖,不适合吃糖的人,其实完全可以不用加。
2、把红薯去皮切片。把红薯片放入碗中隔水蒸10分钟。把蒸好的红薯放入碗中捣成红薯泥,放入4勺白糖。在红薯泥中加入糯米粉,不断搅拌,搓成光滑的面团。把搓好的红薯面团切成小块,揉成团,压成小饼。
3、准备食材:玉米棒子5个左右、酵母1小勺(大1克左右)白糖100克左右 将玉米剥壳,把玉米粒从棒子下脱粒下来淘洗干净,这个步骤在我老家土话叫做麻包谷。
4、全部做好后,放入蒸锅,大火将水烧开后,再蒸10分钟就可以了。
玉米糍粑怎么做
1、将玉米掰粒,胡萝卜刨去外皮并切小块,虾处理干净,只留虾肉,切小粒,葱白切粒。将处理好的玉米、胡萝卜、虾和葱放入料理机,搅碎。
2、玉米加糯米做糍粑的做法如下:首先我们要准备好我们的的材料,一瓶银鹭花生牛奶(或者你可以选择其他的甜牛奶)半斤糯米粉和半斤玉米粉。
3、首先把玉米粒起出来。2放到料理机打成玉米泥。3倒到盘中,加适量的白糖搅拌均匀。4捡一些嫩的玉米衣壳清洗干净。5然后把玉米泥放到衣壳里。6放置水开的蒸锅的大火蒸15分钟左右。7软软糯糯的玉米糍粑就做好了。
4、玉米面100克、面粉50克、食用油10毫升。玉米面100克,面粉50克,搅拌均匀。清水50毫升边倒入边搅拌,搅拌成糊状。食用油10毫升,倒入面糊摊成饼状,小火煎至两面金黄装盘即可。玉米面100克、面粉50克、食用油10毫升。
5、准备好新鲜的玉米,并用擦板将玉米擦成糊状。将玉米糊装在盆中,并加入适量白糖和糯米粉。将玉米糊、白糖、糯米粉搅拌均匀。然后把玉米糊放在玉米叶子上,上锅蒸十分钟即可。
6、红薯糯玉米糍 糍粑通常都是用糯米做,其实,糯玉米更好,它除了具有糯米的粘性外,稍晾凉后,糯玉米制作的糍粑还很Q弹,口感比糯米做的要好。
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