四川脆皮萝卜做法大全,四川脆皮萝卜做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川脆皮萝卜做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川脆皮萝卜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 脆皮酸萝卜做法？
2. 陕西面馆里的酸辣脆萝卜片怎么做？
3. 三厨酱脆萝卜做法？
4. 红醋正宗四川脆萝卜泡菜腌制方法？

脆皮酸萝卜做法？

步骤 1

准备一个又白又胖的不花心大萝卜洗净备用

步骤 2

切成自己喜欢吃的样子放入容器中，放入切好的大蒜沫，辣椒面，白糖，盐，生抽，白醋，喜欢的可以放点十三香。

步骤 3

锅中烧油，油热直接浇在萝卜上面，用筷子搅拌均匀。直接就可以吃了，喜欢酸味的等两个小时，酸酸辣辣的萝卜丁就做好了。

步骤 4

可以多做一点，用瓶子装起来，可以保存半个月左右，夏天可以放冷藏，开胃。

脆皮酸萝卜的做法如下：

准备材料：大萝卜、蒜头、小米椒（或自制辣椒酱）、白糖、米醋、矿泉水、装酸的瓶子、盐。

将500克的水、300克的醋、30克的白糖在锅里煮沸（注意锅不要沾油）。

把煮沸的水放凉。

切好萝卜（可以切片，也可以切条，根据个人喜好），然后放入比平时多一倍的盐，搅拌后静等一个小时。

切辣椒成圈，剁小蒜头。

时间到后，把腌的萝卜用清水洗一遍，然后放入蒜和辣椒，再加入少许盐，搅拌均匀。

把混合好的萝卜放入瓶子中，静等一个晚上（放入冰箱冷藏味道会更好）。

陕西面馆里的酸辣脆萝卜片怎么做？

酸酸辣辣的萝卜条，可谓是下饭的好菜呢！方法/步骤1准备好一个萝卜2萝卜去皮洗干净3将萝卜切成小条状4加2勺盐腌制2-3小时（如果觉得没有熟透，就腌制一晚）拌匀经过几个小时的腌制，萝卜条出了很多的水倒掉这些水加入白糖加一勺白醋加辣椒粉喜欢的话还可以加一些香油拌匀添加一朵薄荷叶，是不是很漂亮？脆脆的，酸甜味！

三厨酱脆萝卜做法？

用料：萝卜 1根、盐 50克、白糖 80克、生抽酱油 1大勺、陈醋 半勺、大蒜 8瓣、姜 2片、小米椒 3根、干辣椒 2个

酱脆萝卜的做法

1.准备好食材，萝卜去皮

2.萝卜改刀切夹刀片，姜蒜切片，小米椒切颗粒

3.萝卜加盐拌均匀腌制二十分钟，倒出汤汁，洗去多余盐份，控干水分

4.调汁，碗中加入一大勺生抽，半勺陈醋，半勺白糖，加入姜蒜片 ，小米椒，干辣椒，搅拌均匀

5.将汤汁倒入碗中，浸泡萝卜，冰箱冷藏三个小时即可食用

白萝卜洗净切片，加一勺白糖拌匀，腌制20分钟，倒出多余的水分，红椒切菱形块，姜切丝，蒜切片，全部放萝卜里，加入5勺酱油、5勺米醋拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制3小时，中途翻拌一次即可。

红醋正宗四川脆萝卜泡菜腌制方法？

红醋萝卜泡菜的制作方法如下：

准备材料：红醋、萝卜、蒜、姜、辣椒、花椒等。

将萝卜洗净，切成适当大小的块状。

将切好的萝卜放入容器中，加入适量的盐，腌制30分钟左右，待萝卜变软后，用清水冲洗干净，沥干水分备用。

将蒜、姜、辣椒切碎，花椒炒香备用。

将红醋倒入锅中，加热至微热，加入蒜、姜、辣椒和花椒，煮开后晾凉。

将晾凉的调料倒入装有萝卜的容器中，密封好，放置在阴凉通风处，等待2-3天即可食用。

到此，以上就是小编对于四川脆皮萝卜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川脆皮萝卜做法大全的4点解答对大家有用。