贵州特产米花做法大全,贵州米花的制作方法

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1. 荔波有什么好吃的？
2. 求云南水族介绍？

荔波有什么好吃的？

具有荔波地方特色的美食有臭酸、牛骨酸、笋果酸、酸肉、鱼包韭菜、米粉、米片、米花等。

1、腌酸肉皮脆，肉鲜 ，味清香，酸度适中，食之不腻，能增进食欲。

2、鱼包韭菜，是水族的传统佳肴，是水族过节必不可少的一道菜。

3、米片乃荔波人过年时待客的食品。做法是将精选糯米蒸熟，掺入红糖、芝麻，然后趁热平摊在桌面上，压扁成薄纸板一般，置阳光下晒。

4、臭酸又名丑酸，是荔波县最具特色的菜肴。

5、荔波水蕨菜。蕨类植物是地球上最早出现的陆生植物类群，具有四千多万年的历史。

6、荔波特色粽子。荔波的粽子名目繁多，有箬叶（俗称粽粑叶）包裹的，也有用其它植物叶包扎的。

臭酸

臭酸又名丑酸，是荔波县最具特色的菜肴。北方有“闻起来臭，吃起来香”的臭豆腐，荔波的臭酸则不仅闻起来臭，看起来也新鲜，名儿还不雅，但吃起来却具有使人“一尝即喜，爱不释筷，印象深刻”的魅力。臭酸菜微酸奇香，十分开胃，因而很受食客欢迎。

求云南水族介绍？

云南水族自称“睢”，因发祥于睢水流域而得名，故民间有“饮睢水，成睢人”之说。

水族的族名以"水"代"睢"，与唐代设置的抚水州有关。***年间，唐朝在今黔桂交界的环江一带设置以安抚水族先民为主体对象的羁縻抚水州，这是中央王朝对自称“睢”族群的确认，族名从此以"水”代"睢”。

此后，水族的族名在一些私人的著述及史籍中出现，明末邝露《赤雅》有"亦僚类”之说。

在清代及民国的史籍中，出现水家苗、水家夷、水家等称谓。

过去的一些史籍中，把少数民族视为未开化的族群。1957年，***院批准成立三都水族自治县，族称定为水族。

：水族位于我国云南省的东南部和贵州省的西部

水族是中国少数民族之一，主要分布在云南省红河州、玉溪市和贵州省钟山县等地区

水族分布范围较广，人口也相对较多，按照年的统计数据，其总人口超过万

水族的文化渊源丰厚，有着悠久的历史和文化传承

水族文化是中华文化的重要组成部分，具有较高的学术价值和旅游价值

水族地区山清水秀，民俗风情丰富多彩，吸引了众多游客前来观光旅游

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