内脂豆腐四川做法大全,内脂豆腐四川做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于内脂豆腐四川做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍内脂豆腐四川做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 内脂豆腐的做法？
2. 豆腐油皮的8种家常做法？
3. 内脂豆腐怎么做好吃？
4. 内脂豆腐的自制方法有哪些？

内脂豆腐的做法？

内脂豆腐可做成凉拌内脂豆腐。

主料：内脂豆腐100克。

调料：蒜末5克、葱花5克、白砂糖2克、生抽10克、醋5克、芝麻油5克、辣椒油5克。

做法步骤：

1、准备蒜末5克、葱花5克，内酯豆腐切块。

2、做酱汁，放入白砂糖、生抽、醋、芝麻油、辣椒油，倒入蒜末、葱花，搅拌均匀。

3、倒入酱汁即可。

豆腐油皮的8种家常做法？

主料：豆油皮150克

辅料：生抽5克、红油1毫升、香醋10克、大蒜2瓣、香油2克、麻油2克、白糖1克

一、干豆油皮用凉水泡软。

二、捞起洗净切成长条，把青辣椒洗净切丝。

三、捞起洗净切成长条，把青辣椒洗净切丝。

食材：内酯豆腐 1块 、 皮蛋 2个 、 蒜 3瓣 、 红油辣子 1勺 、 盐 依个人口味 、 小葱 2根 、 生抽 1勺。

烹饪步骤：

1.首先葱蒜去皮切好，准备好其它食材。内酯豆腐切小块。皮蛋去皮冷水冲洗干净，再切小块。

2.把切好的豆腐装盘，再放上皮蛋，放旁边备用。蒜末中加入盐。再加入红油辣子，生抽，搅拌均匀。

3.把酱汁淋在豆腐上，撒上葱花就可以啦。

内脂豆腐怎么做好吃？

配料：

黄豆150g、清水1200ml、内脂3g

步骤：

1、提前一晚泡发黄豆，第二天早上就可以开始做豆腐了，做好的豆腐做成午饭的下饭菜。

2、倒掉泡黄豆的水，将黄豆和1200ml放入破壁机，启动“果汁”程序全部打完。

方法/步骤

1

红烧豆腐，内脂豆腐可以加少许的肉末，豌豆，黑木耳，制作成红烧豆腐。咸香可口非常下饭

2

铁板豆腐。把内脂豆腐削成片沾上少许的干淀粉，放入锅中煎至两面金黄，撒上葱和少许的黑胡椒盐即可食用，既可以当菜也可以当做小吃。

3

麻婆豆腐。麻婆豆腐是一道川菜，鲜香麻辣，用内脂豆腐制作，口感鲜嫩爽滑。是米饭杀手。

内脂豆腐的自制方法有哪些？

内酯豆腐特别嫩，最常做的就是麻婆豆腐，但是家里都不是能吃辣的人，连着吃两次，嘴上的泡泡铁定就出来，所以有时候会想办法做成茄汁豆腐或者金汁豆腐，每次都是吃的舔盘。

茄汁豆腐

1、内酯豆腐撕去上面的封面，在盒子里用刀划几下，因为太嫩了，倒出来切容易碎成一堆。西红柿顶部划十字，浇上沸水，撕去表皮，切成小块。

2、锅中放少许油，油热后下葱姜爆香，然后将西红柿块下入，翻炒均匀，至出汁。加入少许番茄酱和白糖，翻炒均匀。

3、将内酯豆腐倒入，不要翻炒，轻轻晃动锅体，小火炖煮入味，加少许胡椒粉，盐，鸡精，生抽，淋入少许香油，撒上香葱碎，即可出锅。

金汁豆腐

1、南瓜去皮切成片，放盘子里蒸熟，用勺子按压成泥。咸蛋黄两枚按压成泥，葱姜切末，内酯豆腐撕去封面划成块。

2、锅中放少许油，油热后下葱姜末爆香，下咸蛋黄，小火翻炒出泡，将南瓜泥下入，翻炒均匀，加两勺清水，炖煮入味。

3、将内酯豆腐倒入，轻轻晃动锅体，小火炖煮入味，加少许胡椒粉，盐，糖，鸡精即可，盛出即可食用。

准备食材

豆腐，小葱适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，淀粉适量。

操作方法

01

准备适量内脂豆腐，倒扣在盘中，用刀切成片儿，加20毫升清水，上锅上蒸15分钟。

02

准备适量猪肉，洗净后剁成末，加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，淀粉，搅拌均匀，腌十分钟。

03

再准备适量榨菜和小葱，将它们切碎后，放入盘中备用。

04

到此，以上就是小编对于内脂豆腐四川做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于内脂豆腐四川做法大全的4点解答对大家有用。