大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南绿豆粉皮做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云南绿豆粉皮做法大全的解答，让我们一起看看吧。
云南豆粉皮做法？
豆粉皮的做法步骤
2.蒸锅水开后，加一勺水淀粉到不锈钢盘中。
3.隔水蒸1分钟。
4.粉皮透明，起大泡，把盘拿出。
5.过凉水，即可从盘中脱出。
6.切条装盘。
第1步、绿豆淀粉糊：绿豆提前浸泡一晚，用料理机打碎成糊，用纱网过滤第一遍，用料理机把滤液再打一遍，用纱网再过滤一遍，滤液就是绿豆淀粉糊。
第3步、待绿豆淀粉糊凝固成粉皮。
第4步、把锅里沸水舀到披萨盘里，继续在沸水锅里隔水煮，待绿豆粉皮浮起，即可捞出。
第5步、制好的绿豆粉皮。
商丘绿豆粉皮做法？
第1步、绿豆淀粉糊：绿豆提前浸泡一晚，用料理机打碎成糊，用纱网过滤第一遍，用料理机把滤液再打一遍，用纱网再过滤一遍，滤液就是绿豆淀粉糊。
第2步、绿豆淀粉糊倒入披萨盘里一层，放沸水锅里隔水蒸。
第3步、待绿豆淀粉糊凝固成粉皮。
第4步、把锅里沸水舀到披萨盘里，继续在沸水锅里隔水煮，待绿豆粉皮浮起，即可捞出。
绿豆粉皮怎么做好吃，绿豆粉皮的吃法？
1. 绿豆淀粉糊：绿豆提前浸泡一晚，用料理机打碎成糊，用纱网过滤第一遍，用料理机把滤液再打一遍，用纱网再过滤一遍，滤液就是绿豆淀粉糊。
2. 绿豆淀粉糊倒入披萨盘里一层，放沸水锅里隔水煮。
3. 待绿豆淀粉糊凝固成粉皮。
4. 把锅里沸水舀到披萨盘里，继续在沸水锅里隔水煮，待绿豆粉皮浮起，即可捞出。
5. 制好的绿豆粉皮。
7. 大蒜切粒备用。
8. 自制绿豆粉皮切宽丝备用。
9. 热锅凉油，爆香蒜粒。
绿豆粉皮加工技术，怎么做，什么做法？
主料 绿豆粉适量 水适量 绿豆粉皮的做法步骤 1. 绿豆粉和水按1:2的比例，加少许盐调匀。
2. 锅烧开水保持小火，准备一个不锈钢盘，舀一勺粉浆入盘中，转匀(布满盘疷就行），等液体变白，倾斜盘子，让沸水流入盘中。3. 舀一勺粉浆入盘中，转匀(布满盘疷就行），等液体变白，倾斜盘子，让沸水流入盘中，等粉皮透明。4. 准备一个冷水盆，等粉皮透明，将盘㓎入冷水盆中。5. 将粉皮从盘上揭开来，放在盘子里。再以此类推，做下面的粉皮。6. 吃的时候，撕开凉拌即可，可加入黄瓜丝等。用料：绿豆淀粉100克，清水210克
1. 将绿豆淀粉和清水混合均匀，做成淀粉浆，静置10分钟。
2. 煮锅烧水，不要烧到大开，要开之前，放入披萨盘（不锈钢盘也可以，就看家里有什么，就用什么）
3. 将淀粉浆搅拌均匀，舀2汤勺放入披萨盘中摊均。不要放太多，放太多做出来的粉皮太厚，有点艮。
4. 煮到粉浆凝固，就像这样。
绿豆粉皮怎么做好吃？
从小特别喜欢吃绿豆粉皮，尤其夏天吃着粉皮拌黄瓜，再来上瓶啤酒，别提多带劲儿了。绿豆粉皮吃法很多种：
1，凉拌。取绿豆粉皮适量，黄瓜根。先把绿豆粉皮在滚水里煮软，过凉水使其筋道，然后切丝，把黄瓜洗净，切丝或用刀拍再切成块均可，加入生抽、醋、十三香、鸡精、香油，淋上点芝麻酱(有的地方也叫麻汁)，然后拌匀，吃上一口那叫一个爽！
2，炖菜。适量五花肉，切成小寸段，用热油爆炒，倒入白开水，把泡好的绿豆粉皮，海带丝倒入锅中，炖至满锅香味铺鼻(大约半个小时)，倒入切块大白菜，然后收汁出锅。
绿豆粉皮还有好多种吃法，以后再跟大家分享，谢谢
到此，以上就是小编对于云南绿豆粉皮做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南绿豆粉皮做法大全的5点解答对大家有用。
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