大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汤米粉四川做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍汤米粉四川做法大全的解答,让我们一起看看吧。
四川粉汤的家常做法?
主料:干河粉200g,洋葱150g,鸡肉150g 。 辅料:青葱适量,香菜适量,豆芽适量,酸辣汤酱适量,胡萝卜适量,鸡精适量,精盐适量 。
1.干河粉先用冷水泡开。
2.鸡肉过水,手撕成丝待用。
3.胡萝卜,青葱,洋葱,香菜切好,豆芽装好待用。
四川广安汤米粉怎么做的?
广安汤米粉
材料
米粉50公克,高汤150cc,处理好的蚵仔适量,芹菜末1大匙,红葱酥1/3大匙,九层塔6叶,香油少许,白胡椒少许,盐少许,味精少许
做法
1. 将米粉川烫过放入碗内,加入调味料,接着淋上热腾腾的高汤。
3. 撒上芹菜末及红葱酥,最后放上九层塔叶,香喷喷的蚵仔汤米粉就大功告成了。
汤米粉的做法?
1/9 准备食材。

2/9 鸡蛋敲壳划散;茶树菇青椒洗净切丝;瘦肉用盐、生抽、白糖、生粉和油抓一抓,腌十分钟,备好待用。

3/9 锅内放适量水烧开,放入米粉煮10分钟,熄火,盖锅盖浸泡半小时。


5/9 起平底锅,烧七成热,放适量油,调小火,倒入蛋液,慢煎熟。

汤米粉的做法如下:
1、水开以后放进米粉,煮五分钟,再泡五分钟。
5、然后倒入稀释的干黄酱,把酱炒出香味关火,关火加入鸡精。
希望可以帮到你。
早餐店汤米粉的做法?
1/9 准备食材。
2/9 鸡蛋敲壳划散;茶树菇青椒洗净切丝;瘦肉用盐、生抽、白糖、生粉和油抓一抓,腌十分钟,备好待用。
3/9 锅内放适量水烧开,放入米粉煮10分钟,熄火,盖锅盖浸泡半小时。
4/9 捞出过一过凉开水,装入深盘,倒入生抽捞均匀,待用。
5/9 起平底锅,烧七成热,放适量油,调小火,倒入蛋液,慢煎熟。
6/9 拿一碟倒扣在盘中,用小尖刀切割成等宽长条状,待用。
7/9 起油锅,爆香蒜末和红椒粒,倒入青椒和茶树菇丝翻炒,加盐调味。
8/9 加二饭碗水煮开,倒入瘦肉和蛋皮,盖锅盖煮滚,肉熟可出锅。
9/9 将8步骤的汤料勺入4步骤的米粉上,洒少许葱花即成。
到此,以上就是小编对于汤米粉四川做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于汤米粉四川做法大全的4点解答对大家有用。
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