四川粉丝做法凉拌大全,四川粉丝做法凉拌大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川粉丝做法凉拌大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川粉丝做法凉拌大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌纯粉丝酒席正宗做法？
2. 凉拌粉丝的家常做法？
3. 凉拌白色粉丝的做法？
4. 凉拌细粉丝的家常做法？

凉拌纯粉丝酒席正宗做法？

1、锅中烧水，水开放入粉丝煮3分钟捞出泡在冰水中

2、金针菇、豆芽洗净，胡萝卜切丝

3、放入刚刚烫粉丝的锅中盖上盖子煮3-5分钟，捞出和粉丝一起泡着

4、调一碗凉拌酱：配料表中所有调料都混合在一起搅匀

5、捞出粉丝等食材控水，装进盘中，倒入凉拌汁，拌匀即可

1.粉丝洗净，入沸水锅中焯熟。

2.捞出过凉水。

3.粉丝沥干水份待用，黄瓜切丝待用。

4.辣椒切碎待用。

5.锅入油，油开关火，将油倒入辣椒中，这就是自制的辣椒油。

6.用味达美、食盐、食醋调成汁。

7.加入调好的汁，拌均匀。

8.加辣椒油拌均匀就好了。

凉拌粉丝的家常做法？

拌粉丝凉菜家常做半斤粉丝用开水煮一下，然后把它放在碗盆中，用凉水盯住备用，然后我们准备0.5克辣椒油，0.3克食用香精，克香油0.5克，食用盐0.8克，葱姜蒜少许，然后我们准备一个盆儿，把粉丝放进去，再放准备二两黑芝麻放在上面向上两滴白醋秧子一下等半个小时左右，我们再把调料放进去，然后十分钟左右，我们凉拌粉吃就办完了，这样蹦出来的粉丝特别的好吃

这次教大家两道卖相好又特别好吃的凉拌菜！

第一道菜：

家常凉拌菜！

第一步：需要的材料

猪瘦肉、千张、黄瓜、胡萝卜、娃娃菜、粉丝、香菜、蒜。

第二步：制作

首先取一个盆子把粉丝放进去用温开水泡一会儿。

材料

细木薯粉条80g，青木瓜50g，九层塔数片，虾粉1茶匙，泰式酸辣凉面酱3大匙

做法

1.取一汤锅，待水滚沸后放入木薯粉条烫至熟后捞起。

2.作法1的粉条泡冷水至凉后捞起沥干。

3.青木瓜洗净后去皮切丝，加入少许盐拌匀，腌渍约10分钟后再沖冷水至完全无咸味。

凉拌白色粉丝的做法？

主料：粉丝2小把、绿豆芽1盘、胡萝卜1根。

辅料：青蒜1棵、小米椒1个、盐1克、白糖1小勺、生抽适量、醋1勺、油20克。

1.首先将粉丝泡在凉水专中。

2.豆芽清洗干净备用。

3.胡萝卜刮皮切细细的丝。

粉条用凉水泡三小时以上，泡软后剪成长约20cm的段。

菠菜择好清洗干净。

胡萝卜切成火柴棍粗细的丝。

大蒜剁成蒜末。

大葱切成葱花。

干辣椒切成段。

锅里烧水，水开后倒入菠菜和粉条，汆水后捞出用凉水冲凉，沥干水分，倒入盆中。

盆中加入盐7克，味精3克，白糖2克，红醋7克。

蒜末，葱花，干辣椒段放在盆子中间。

锅里烧入30克菜油，油熟后泼在蒜末，葱花，干辣椒段上。

凉拌细粉丝的家常做法？

1.

准备一个干净的碗，里面放入辣椒面15克，干辣椒15克，蒜末15克，白芝麻15克。

2.

接着放入生抽15毫升。

3.

然后放入白糖15克，鸡精五克，食用盐十克。

4.

到此，以上就是小编对于四川粉丝做法凉拌大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川粉丝做法凉拌大全的4点解答对大家有用。