竹笋腌制的做法大全贵州,竹笋腌制***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹笋腌制的做法大全贵州的问题，于是小编就整理了4个相关介绍竹笋腌制的做法大全贵州的解答，让我们一起看看吧。

1. 腌竹笋的几种家常做法？
2. 腌泡小竹笋的做法？
3. 湖南酸菜小笋腌制方法？
4. 湖南泡椒带皮竹笋的腌制方法？

腌竹笋的几种家常做法？

1.主料:腌竹笋500克，猪肉200g

2.辅料:油适量，盐少许，料酒适量淀粉适量

3.做法步骤

4.猪肉洗净切丝，放入料酒，盐，淀粉腌制15分钟。

5.腌竹笋洗净切碎。

腌泡小竹笋的做法？

1、竹笋去壳洗净，用水煮10分钟，起锅，用水漂一天。

2、在开水中放入干椒，花椒，盐，水凉后放入姜，蒜，草果。

3、竹笋放入制作好的水中，加盐，白酒，放置一个星期即可。

湖南酸菜小笋腌制方法？

湖南酸菜小笋是一种传统的湖南小菜，制作方法简单，口感酸辣脆爽。下面是腌制湖南酸菜小笋的方法：

材料：

1. 鲜竹笋（冬笋、春笋均可）

2. 湖南酸菜（泡菜坛子菜）

3. 盐

4. 辣椒粉

5. 生姜

6. 大蒜

湖南泡椒带皮竹笋的腌制方法？

是：先将新鲜的竹笋切成小段后用盐水煮熟，然后晾干水份，再用姜、蒜、泡椒、花椒等佐料和泡椒的汁腌制，最后加入适量的食用油，放入冰箱中冷藏一段时间即可食用。
这种腌制方法可以保持竹笋的鲜味和口感，还可以让竹笋充分吸收佐料的味道，让其更加美味可口。
另外，这种腌制方式也可以用于其他蔬菜的腌制，比如青椒、豆腐等，都可以制作出美味可口的泡菜。

腌制方法如下:

1. 将带皮竹笋洗净,切成适当大小的块状。

2. 加入适量的盐、糖和泡椒,拌匀后腌制2-3小时。

3. 将腌制好的竹笋放入密封容器中,放入冰箱冷藏,腌制时间可根据个人口味延长或缩短。

4. 取出腌制好的竹笋,即可食用,口感鲜嫩爽口。

到此，以上就是小编对于竹笋腌制的做法大全贵州的问题就介绍到这了，希望介绍关于竹笋腌制的做法大全贵州的4点解答对大家有用。