云南蘑菇火锅做法教程大全,云南蘑菇火锅做法教程大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南蘑菇火锅做法教程大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云南蘑菇火锅做法教程大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 菌汤火锅的家常做法王刚？
2. 菌菇清汤火锅的家常做法？
3. 火锅炸蘑菇的做法？
4. 麻酱火锅的家常做法？
5. 泡椒火锅做法？

菌汤火锅的家常做法王刚？

1、准备用料。野生菌菇、鸡蛋、姜、蒜、葱、盐、黑胡椒、生粉。2、将采摘回的菌菇放水里泡两分钟，让根部土泡下水。3、用刷子洗刷根部，洗净，用手撕成丝状。

4、起油锅，放入姜末，蒜末，炒至金黄，香味出来。5、放入备好的菌菇丝，炒熟盛出备用。6、倒入开水，水完全开后倒入蛋液。

7、倒入凉水调好的生粉液，汤液开了后倒入菌菇。8、撒入葱花 ，细盐、然后装盘，撒入黑胡椒粉即可。

将蘑菇、鱼丸和油菜同煲，做来简单，而且营养均衡。

锅烧开水，先把鱼丸放入煮，大概2分钟，等待丸子浮起来即可。这时，放入切片的蘑菇和粉丝，随后放盐、鸡精和胡椒粉调味。待差不多要起锅时，将油菜撕断放入锅里，等熟即可出锅。

1、准备食材：把香菇，杏鲍菇，金针菇，白玉菇等等洗干净沥水备用。

2、开锅加入3碗清水，加入适量的浓汤宝和鸡骨架，等待它熬出血沫后去掉，大约5分钟之后，在水中继续加入枸杞，大枣，姜丝，葱段，料酒等，再加入一部分水，大火煮开后换成中火煮半个小时一直熬成汤。熬好后盛出来备用。

菌菇清汤火锅的家常做法？

1、食材：杏鲍菇300克、香菇20克、草菇20克、海鲜菇20克、口蘑20克、香葱9克、胡椒粉9克、食盐9克、水40克。2、材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小。

3、葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜。4、放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水。5、大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉。

6、调入适量盐，出锅前撒上葱花即可。

用料：金针菇，鸡蛋，盐，酱油，香菜，五花肉，花生油。

第一步，将金针菇撕一下，洗一遍，用手挤掉水分，再洗一遍，再挤掉水分，这样重复是为了把蘑菇里面的汁挤掉。

第二步，锅里放花生油，五花肉，酱油炒一下。

第三步，锅里下入金针菇再翻炒几下。

第四步，锅里添加适量的水，还有盐，然后水开后再转小火煮个六七分钟。

材料包括有：香菇1把、白玉菇适量、杏鲍菇1颗、香菇5朵、莲子适量、虾皮适量、葱1颗、桂圆5颗、枸杞1把、姜1小块、红枣若干、料酒3勺、鸡骨架1个。；

一、首先把香菇，杏鲍菇，金针菇，白玉菇等等洗干净沥水备用。；

二、在锅中加入3碗清水、浓汤宝、鸡骨架、枸杞，大枣，姜丝，葱段，料酒等，大火煮开后换成中火煮半个小时一直熬成汤。；

三、 接下来在电火锅中加入油和虾皮榨锅。；

四、把提前洗干净的所有蘑菇都加入到有虾皮的电火锅中爆香。；

火锅炸蘑菇的做法？

火锅炸蘑菇是一道常见的火锅菜，下面是简单的做法：

材料：

- 新鲜蘑菇

- 炸粉

- 盐和胡椒粉，根据个人口味调整调味品

- 食用油

步骤：

1. 首先，将新鲜蘑菇清洗干净，去掉蘑菇蒂部分。

麻酱火锅的家常做法？

此题答案：做法如下：

所需材料：

1. 主料：猪肉、牛肉、百页豆腐等适量

2. 辅料：食用油、生抽、干辣椒、麻椒、花椒、蒜末、姜末、香葱末、蘑菇、火锅底料等适量

步骤：

1. 准备食材：将需要的主料和辅料切好备齐。

泡椒火锅做法？

泡椒鱼火锅的做法步骤

鱼一斤 葱姜蒜若干 小葱香菜（或者青蒜）若干 生抽 醋 盐 自己喜欢涮的青菜菌类 蘑菇泡椒（准备出两份）干辣椒 小米椒 泡青菜 或者酸菜八角香叶郫县豆瓣酱

1.首先把要洗的所有菜和配菜洗净搞好

2.首先把要洗的所有菜和配菜洗净搞好

3.首先把要洗的所有菜和配菜洗净搞好

4.锅底铺大白菜或者芹菜 很随意

5.鱼随意改几刀 锅入油 5分稍热放两个八角 香叶（不用很多油不然很浪费） 下入鱼 鱼若没擦静 记得准备锅盖 下鱼同事马上盖盖子 不然会油花四溅的 双面煎炸一分钟 手持锅转 让油充分接触到鱼全身

6.直接倒进去锅里。

7.底油继底料（不用刷锅哦） 放豆瓣酱 盐少许生抽 可以放点鸡精 稍微加点水出红汁 倒进去锅里

8.再把剩下的配菜小葱香菜泡椒那些放在最上边 就可以了

到此，以上就是小编对于云南蘑菇火锅做法教程大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南蘑菇火锅做法教程大全的5点解答对大家有用。