大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南烤肉串做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南烤肉串做法大全的解答，让我们一起看看吧。
云南十大特色烧烤？
小肉串
个旧烧烤不仅营业时间长、“网络”覆盖广，而且品种繁多，除了各种烧豆腐，还有小肉串、烧洋芋、韭菜、乳饼、鸡翅尖和各种小虫等等，只要能吃的就能在烧烤摊上找到。总是让人眼花缭乱，坐在烧烤摊上不知道点什么好。
炭火烤豆腐
烤疙瘩肠
烤韭菜
烤金针菇
建水烧烤
建水烤鸡脚
葱串猪肠
云南有着生物多样性的特点，有着植物王国，动物王国的美誉。所以用于烧烤的食材也是多种多样。本人是云南人，也到过云南很多地方，所以就本人的喜好和认知，列出云南十大特色烧烤炉下，如有不妥欢迎点评。
2.傣味烤鱼
3.建水烧豆腐
4.会泽烧洋芋
5.新品烧烤粉肠
6.昭通小肉串
7.建水卤鸡脚
8.傣味包烧
9.文山儿窝
正宗昭通小肉串酱料配方？
用料：洋葱 半个(50g)、黄豆酱 2勺（40g）、甜面酱 2勺(40g)、豆瓣酱 2勺（40g）、色拉油 适量、花椒 随意、蒜蓉 适量、白糖 10g
2、热锅放油，下洋葱和蒜小火煸香，喜欢麻的可以加入几粒花椒。
3、再倒入豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱和白糖，小火炒出香味（想要吃辣些可以加些辣椒）。
昆明的老兵烧烤怎么去？
首先要说的是糖双路，中断有一家南华卤面开了很多年，好吃。
然后南站小学对面的巷子里 有一个阿姨的炸的烧烤，可以尝一下再往里走，小人桥豆花米线 老板很泼辣 一去就知道了，他家的豆花米线和酸辣粉吐血推荐一定要吃。
(再外面念书 ***期回去照了相再好好推荐吧 先去吃这个)然后打车到16中，门口的官渡小吃 卤面一绝 再到大烟囱买个烤翅，果麦来个芒果果漾，再往下走有个如意烧烤 一串很小可是好吃，如意左边箱子里有家烧烤 可以坐在外面吃 吃他家的烧豆腐和烤翅尖，喜欢海鲜的在过个街，有个坡，左侧是一排卖烧烤的 吃第一家的烤扇贝和生蚝还有巷子口的肉串 完美了。银行旁边还有个城市花园咖啡厅 海鲜火锅和酸奶芝士先安利这两个等我回家吃的时候照了相想的起来我再好好作答
哪个地区的烧烤肉串好吃呢？你喜欢哪一个？
哪里地区烧烤肉串好吃，你喜欢哪种？
我来回答
我东北人，当然是东北烧烤大肉串好吃，肥瘦肉串我最喜欢，配上啤酒，超爽。
东北人常说没有一顿烧烤解决不了的事，要是有，就再吃一顿[呲牙]
东北烧烤和东北人性格一样，感觉非常直接，爽快，在东北烤肉串不需要多少调理腌制，盐，鸡精，洋葱简单腌制一个小时，上火烤就非常香，再撒上辣椒粉，孜然、等就更加美味。
东北人都喜欢撸串，喜欢的有烤腰子，烤牛板筋，烤肥瘦，烤羊肉串，牛肉串等等，还有需要勇气才敢吃的烤蚕蛹，蚂蚱等。
来东北别忘了撸串[呲牙]
19年12月份，在新疆喀什麦盖提吃的烤羊肉串至今不能忘怀，还不贵，4块钱一串，油而不腻，如果不是路途遥远当时真烤一些，带回来让家里人尝尝。
他那个羊肉串肉串不是很大，很入味，他烤的时候，应该是一边烤一边刷油。不像有些烤出来的那样干巴巴的。
我们那次一共光顾了那家店3次
哈哈，一看这个问题就知道是个吃货了，而且还是个喜欢吃肉的吃货，非常乐意回答您的问题，下面就来聊聊个人吃过的几个地方的烧烤吧，看看有啥不一样的，也欢迎大家关注我一起发现美食，共享美食！
首当其冲的应该是东北烧烤，一个字，爽！两个字，得劲！
记得是16年的春节回媳妇家过年出去吃烧烤，哈尔滨道里区啥街我忘了，大猪蹄子、蚕蛹、手抓羊排、烤大蒜、烤心管、烤筋皮还有烤冷面等等，配上哈尔滨啤酒（记得要喝冰箱里的哟，不要和常温的），艾玛，真带劲！刚开始我一南方人头一次吃东北烧烤还有些放不开，什么蚕蛹啦，大蒜等都是重口味，后来吃开了他们也热情，我也顾不上那么多了，甩开膀子就开干，东北话叫吃急眼了哈哈，贼爱吃那玩意儿，妈呀真香！
云南烧烤就有些不一样，什么烤罗非、烤云南小瓜、烤羊脚狗脚、烤知了、烤猪生肠等，这里要提醒下记得要吃烤豆腐哟，豆腐论个卖的，要属建水的最出名，那边习惯用小蝶里放些辣椒面和孜然边吃边蘸，也算是别有一番风味吧。
接下来就是湖北的烧烤了，哇，先等我把口水擦下再说，最喜欢吃那个烤[_a***_]啦，还有各种烤鱼，烤鸭头、牛蹄筋、烤小龙虾、烤韭菜豆芽，烤千张火腿（素）、烤茄子烤鸡爪等等。总结下来最难忘的烧烤是东北的，不只是味道，最主要的是氛围，豪爽！云南的有异域风味，湖北的烤鱼最有特色，反正我都喜欢，哈哈！
东北的烤串好吃，每次去哈尔滨，必须撸串哈[捂脸][捂脸][捂脸]新疆的红柳枝羊肉串也好吃， 三串管饱[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]宅在家里，自己动手做的也够味儿 ，鹌鹑小卤蛋也好吃到爆炸[我想静静][我想静静][我想静静][我想静静][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
到此，以上就是小编对于云南烤肉串做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南烤肉串做法大全的4点解答对大家有用。
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