云南冰凉粉做法大全图片,云南冰凉粉做法大全图片***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南冰凉粉做法大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南冰凉粉做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州冰凉粉最正宗的做法？
2. 云南凉卷粉调料汁的做法？
3. 冰凉粉制作方法全过程？

贵州冰凉粉最正宗的做法？

材料:冰粉50克，清水2000毫升。

辅料:红糖100g，水100ml，葡萄干20g，山楂片20g，蜂蜜红豆20g，麦片20g，熟白芝麻20g。

1.锅中放入2000毫升清水，加入一袋冰粉，搅拌均匀，大火煮至沸腾。

2.煮好后倒入碗中，放凉后放入冰箱冷冻至凝固。

3.将100克红糖倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌均匀，加热至沸腾粘稠。然后倒入碗中，放凉。

4.将冰粉切成块，倒入红糖水中，加入葡萄干、山楂块、蜂蜜红豆、麦片和熟白芝麻，拌匀。

1. 把红糖切碎备用。

2. 锅内放500毫升水，把切碎的红糖放入锅中煮沸成糖水，冷却待用。

3. 准备好25克冰粉粉

4. 锅入放4升水烧开，等水烧开后边撒冰粉粉边搅拌。50克冰粉粉都煮溶入开水后再做2到3分钟即离火冷却。

5. 煮好的冰粉冷却后即凝固，天气热放入冰箱冷藏4小时。或放入冰箱冷冻1个半小时口感更佳

6. 准备好彩虹糖，红绿丝，山楂片，葡萄干，冬瓜糖，熟葵花仁，熟白芝麻等配料。

7. 白开水倒入容器制作成冰块

8. 取一只碗，把冰粉，冰块，红糖水，配料装入碗中，美味可口的贵州冰粉就可以登场了

云南凉卷粉调料汁的做法？

云南凉卷粉主要分为两种口味：分别是偏酸味的和酸甜味。

第一种酸味的主要调料就是文山人自制的“酸汤”，其实就是用白菜，青菜或者萝卜通过腌制发酵的汁水。

第二种就是酸甜味的，它是在酸味的基础上加入甜酱油以及卤汤和鸡汤的混合汤即可，每家的味道不一样的关键就在于卤汤和鸡汤的比例以及卤味包不一样。

冰凉粉制作方法全过程？

冰凉粉夏天不能少的美食，炎热的夏天来一碗冰冰的冰凉粉那真是舒服，下面我将跟大家分享冰凉粉的制作方法：

步骤一：碗中放入15克白凉粉，倒入500克开水搅拌均匀，放置自然冷却。

步骤二：锅中放适量冰糖、红糖，、适量的水熬成糖浆。

步骤三：冰箱取出冰凉粉挖成小块放到碗中，加入葡萄干、花生碎，淋上红糖水搅拌一下就可以食用啦。

方法简单，口感清甜，喜欢的小伙伴可以动手做起来哦！

到此，以上就是小编对于云南冰凉粉做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南冰凉粉做法大全图片的3点解答对大家有用。