大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南鲜花酱的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南鲜花酱的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
花酱的做法?
花酱是一道美味的家常菜,做法简单易学。首先,将鸡腿肉切块,用料酒、盐、生抽腌制十五分钟。
最后加入适量的白糖、醋、耗油调味,收汁即可出锅。这样做出来的花酱,色香味俱全,酸甜可口,十分美味。
黄刺梅去掉花蕊,花茎,只留花瓣,加入切碎的草莓和糖,放在舂里弄碎,我没有,先用锤肉的锤子敲了半天,发现实在是累人的活,就改用搅拌机打碎了。
2.
弄碎的花液倒入锅里煮成花酱就可以了。这个花酱凉了之后还可以佐食,酸酸甜甜的,还带有很浓的花香。
云南鲜花饼的做法?
食材清单
水油皮 、 普通面粉 100克 、 糖 10克 、 水 50克 、 玉米油 30克 、 油酥 、 低筋面粉 80克 、 玉米油 35克 、 玫瑰馅 、 玫瑰花酱 200克 、 低筋面粉 15克 、 低筋面粉
烹饪步骤
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按配方准备好各种材料,然后把玫瑰花馅做好,分成8份,放冰箱冷冻备用。
主料 面粉1000克 熟面粉适量 辅料 鸡蛋1个 调料 猪油(板油)350克 水适量 玫瑰糖适量 鲜花饼的做法 1.馅料:将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可 2.酥皮:将面粉500克和猪油250克混合拌匀,揉成面团,分成等分即可 3.油皮:将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀,揉成面团,也分成等分 4.酥皮、油皮各取一块,将酥皮铺在油皮上,像包包子一样,让油皮把酥皮包起来 5.将包好的油皮擀成皮,卷起,分割成面团 6.将馅料分成等份,放在面团上 7.将馅料包好,团成团 8.碗中打一个鸡蛋,将蛋液刷在包好的面团上 9.烤箱预热,150°中层烤30分钟即可
韭菜花蒜蓉酱的做法?
步骤 1

朝天椒,二荆条,小米辣,七星椒等230克切小圈。 梨一小牙,53克切碎。 大蒜57克,生姜11克切碎。 白糖11克,盐巴23克。
步骤 2

密封玻璃瓶提前洗干净,消毒,滴干水分,倒10克58°高度白酒涮一下。
步骤 3

窝瓜花酱家常做法?
意大利香草十克,南瓜500克,洋葱半个,一百克净水适量,淡奶油200克,食用盐少量。把南瓜洗净之后,去掉瓜皮以及瓜瓤,切成块状,放在微波炉中,用高火加热六分钟,掏出之后把它压成泥状。
洋葱去皮洗净之后切成小丁,黄油放在锅中熔化,再放入洋葱丁炒香,随后倒入制好的南瓜泥儿,然后参加净水以及淡奶油,以及筹备好的香草以及食用盐,用中火加热煮开之后,用小火逐步熬煮,熬到锅中成为浓稠的酱状,关火让南瓜炒酱降温,降温后便可食用。
到此,以上就是小编对于云南鲜花酱的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南鲜花酱的做法大全的4点解答对大家有用。
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