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1. 贵州卤鸡爪的正宗做法？
2. 野生鸡爪用途？
3. 贵阳市区有什么吃饭的地方？

贵州卤鸡爪的正宗做法？

用料鸡爪 20只香叶 3片料酒 4勺冰糖 3克盐 10克生抽 2勺八角 2个干辣椒 5个老抽 1勺花椒 50粒麻椒 1把豆腐乳汁 2勺桂皮 1块

卤鸡脚的做法步骤

步骤 1

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鸡脚泡水20分钟

步骤 2

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飞水3分钟，放点姜、料酒

配料：

鸡爪 10只、精盐 适量、纯净水 适量、老冰糖 20克、姜 两块、桂皮 10克、八角 两颗、香叶 2克、草果 3克、花椒 2克、干辣椒 15克、老抽 15克、细香葱 少量

烹饪步骤：

1.鸡爪洗干净，剪去指甲

2.放锅里除血水

野生鸡爪用途？

鸡爪果还没有成熟时，直接拿来生吃的话味道非常酸涩，然而成熟之后的果实吃起来甜中带涩的味道，果肉多浆，也没核，味道还是相当不错的。但不仅只是用来直接食用的，它还有很多的做法和吃法。比如用来解酒，泡酒和做汤等。如果我们在日常生活中喝醉了酒很难受，那不妨用鸡爪果来和开水一起煮，然后拿来饮用，这样也会有效的达到解酒作用。

鸡爪果也就是人们常说的万寿果，为什么会叫万寿果呢？因为在农村里，有许多人认为它是一种能让人长寿的果实，因此流传至今，但鸡爪果的生长环境一般都是分布在广东，广西、云南、贵州、湖南等地区。它的花期都是每年5-7月份，结果期在8-10月份左右，果树最高可达11米，目前也有很多人种植，但野生的鸡爪果数量已经不多了，因此人们就***用种植方法来延续下去。

贵阳市区有什么吃饭的地方？

1 柴老弟素粉馆:素粉很棒

2 金牌罗记肠旺面： 这一家的名气比较大，本地人吃的就比较多...

3 丁姨妈烙锅： 烙锅是会痒的一种特色吃法，有点干锅+烧烤的意思...

4 丝恋红汤丝娃娃： 丝娃娃是贵阳的一大特色小吃。

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