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1. 果蔬煎饼怎么做？
2. 果蔬煎饼摆地摊做法？
3. 果蔬煎饼面糊的正宗配方？
4. 煎饼片的做法？
5. 煎饼的做法,煎饼怎么做好吃？

果蔬煎饼怎么做？

蔬果煎饼怎么做？

蔬果煎饼就是我们日常做的糊塌子吧，不管用什么水果，都首先要切成小丁，然后再把菜处理好，萝卜，瓜类的菜要擦成细丝，绿叶的菜要切成小块，然后加盐拌均匀，等半个小时左右杀出汤，加油，葱蒜和想加的调料，再打上两个鸡蛋，不用加水，加上适量的面就可以摊了。

做法一

原料：韭菜100克, 虾皮适量, 盐少量, 味精适量, 料酒少量, 胡椒粉少量,

1、韭菜、虾皮剁碎，用盐、味精、料酒和少许胡椒粉调成馅料。

2、把调好的馅料包入煎饼中。

3、煎锅内热油，把煎饼的双面煎成金***，即可。

做法二

原料：胡萝卜、青菜各100克，面粉200克，鸡蛋1个。盐、植物油各适量。

1、胡萝卜去皮，洗净，切丝；青菜洗净，切成细丝；鸡蛋打散，搅拌均匀成蛋液。

2、在面粉内加入蛋液、胡萝卜丝、青菜丝、盐、适量水搅拌成面糊状。

3、平底锅置火上，放入适量植物油，将面糊分次用小火摊成薄饼卷起，入油锅中炸至金黄即可。

果蔬煎饼摆摊售卖做法。有紫薯的、南瓜的、菠菜的等。把紫薯上锅蒸熟，紫薯捣碎配上面糊配方，如面粉400克、玉米粉60克、黄豆粉30克、大米粉250克、水950克搅成面糊，热好煎饼锅，摊煎饼就可以了，煎饼摊熟，放上煎鸡蛋、蔬菜、香肠等随便搭配吃，好吃又有营养的煎饼做好了。

果蔬煎饼摆地摊做法？

【菜煎饼】

食材：韭菜100克，胡萝卜1根，菠菜100克，苋菜50克，小白菜50克，盐3克，五香粉1勺，食用油10克，鸡蛋一个。面粉300克。

步骤：1、面粉加入清水，搅拌成软硬适中的面糊，醒面一会。

2、趁醒面糊的时间，准备蔬菜，所以青菜洗干净，切碎。

3、将切好的蔬菜放入容器里，加入盐、五香粉、食用油搅拌均匀，加入鸡蛋继续搅拌均匀即可。

果蔬煎饼面糊的正宗配方？

普通面粉煎饼果子

1、面糊配方：250 克面+430 克水

2、说明：我们的配方以 500 克（1 斤）面粉为例，放 860 克水，换算成比例

的话就是 1：1.7。普通的煎饼果子，就是面糊中全部为面粉，没有其他原料，

这样的煎饼果子成本低，但是口味一般，中小城市所用的比较多，大城市现在都流行五谷杂粮的那种，吃起来味道好，但是成本高，因为面糊中需要放其他杂粮。

煎饼片的做法？

煎饼片（Pancake）是一种美味的早餐选择，可以搭配各种食材，如水果、坚果、蜂蜜等。以下是煎饼片的基本做法：

所需材料：

1. 低筋面粉 1杯（约120克）

2. 泡打粉 1茶匙

3. 盐 1/2茶匙

4. 牛奶 1.5杯（约360毫升）

5. 鸡蛋 2个

6. 蔬菜油或融化的黄油，用于烹饪

7. 您喜欢的煎饼配料，如蜂蜜、果酱、坚果、水果等

煎饼的做法,煎饼怎么做好吃？

1、把鸡蛋打入碗中打至奶油状，加入干燥的原料（如果使用自膨面粉，不含盐和小苏打），这时不要搅拌混合物。

2、在微波安全的碗里融化黄油，确保它完全融化；大约一分钟就足够了。

3、在面糊完全平滑之前不要混合，如果你的面糊是光滑的，你的煎饼将是坚硬和扁平的，而不是蓬松的；如果使用香草精，你可以把它和黄油和牛奶一起加入混合物中。

4、把煎锅加热到中火，一定要使用一小块黄油，这样煎饼就不会粘住了。在你的平底锅上撒几滴水。如果它发出嘶嘶地声音，就可以准备面糊了。

5、从一个大勺子的顶端或一个大水罐倒大约3汤匙到1/4杯面糊到热煎锅或抹油的平底锅上。你倒多少将决定你煎饼的最终大小。最好先少放些面糊，然后慢慢往平底锅里多放些面糊，这样可以增大煎饼的尺寸。煮大约两分钟，或者直到煎饼变成金色。你应该看到气泡形成，然后在边缘处弹出。当面糊边缘的气泡破裂，留下一个不能立即闭合的洞时，轻轻翻转蛋糕。另一边煎至金黄，取出。想要更深的颜色吗？重复以上步骤，每边各30秒，直到煎饼完全符合你的口味。

6、享受吧！试着加入黄油，花生酱，糖浆，果冻，巧克力片，饼干，糖果屑或水果到你的薄烤饼，一个不同的，更令人兴奋的味道。品种繁多。这些是你吃过的最可口的薄煎饼。

到此，以上就是小编对于重庆水果煎饼做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆水果煎饼做法大全图片的5点解答对大家有用。