云南烙锅的做法大全,云南烙锅的做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南烙锅的做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云南烙锅的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南特色烙锅吗？
2. 三江口正宗小吃？
3. 榕江村超9月2赛程？
4. 贵阳到抚仙湖自驾攻略？
5. 云南有哪些好吃的特色面食？

云南特色烙锅吗？

烙锅是云南世居少数民族和世居居民最早和普遍生活中使用的厨具之一，多数用于制作烙锅饭，和旧时代云南马帮运输在路途上简易做饭烧水的工具。

烙锅饭经柴火烘焙别具一格的风味，到今天为止，人们都会用火腿肉片制作烙锅洋芋焖饭，烙锅有铁制的，有铜制作的。

三江口正宗小吃？

安顺小吃。

安顺小吃有：姐妹特色泡椒牛肉粉,，凤筑朱记牛羊肉杂粉，蒸尚味小笼包,，老福建馄饨,，织金特色酸汤砂锅粉,，盖子正宗桂林米粉平桥店，王记***牛羊肉馆，酸汤串串香,，北方饺子馆。

还有冯三妹老素粉,，何记***羊肉粉,，昆明铜锅洋芋饭, 老孔家烙锅, 老牛哥黄牛肉粉，尖霸特色烙锅, 蒋家肠旺面, 客家石磨肠粉, 贵阳多滋多味小吃店, 杭州小笼包 等小吃等。

榕江村超9月2赛程？

贵州2023年村超比赛已于7月29日结束，贵州村超全国美食足球友谊赛。

　　贵州村超全国美食足球友谊赛时间

　　比赛时间：8月13日开幕

　　比赛地点：贵州黔东南州榕江县城北新区体育馆

　　8月26日

贵阳到抚仙湖自驾攻略？

抚仙湖在云南接近南边了，贵阳过去要经过六盘水出贵州，那么到六盘水可以看一下亚洲最高的大桥：北盘江大桥，吃一碗水城羊肉粉，烙锅，接着出贵州到达云南曲靖，曲靖有个古城可以去看一下，对古城没兴趣就继续开到昆明，昆明值得一看的有滇池，西山，昆明动物园，翠湖公园，吃过桥米线，后面就可以直接开到抚仙湖了，抚仙湖是一个大湖，很适合拍照

云南有哪些好吃的特色面食？

虽然地处南方、主食以米饭为主，但是云南特色面食还真是不少，其中不乏在全国都出名的面食。

谈谈几种个人比较喜欢的云南面食。

云腿月饼。精选云南宣威火腿作为馅料，用酥皮面饼制成，俗称“火腿坨”。皮酥馅香，是滇式月饼的代表。

鲜花饼。用云南特产的食用新鲜玫瑰花与蜂蜜混合作为馅料，酥皮面饼烤制而成，浓郁的玫瑰花香与麦面酥香结合，很美味。这是到云南旅游的人们最喜欢购买的伴手礼之一。

云南人常将“面饼”称之为“粑粑”，有很多粑粑是比较好吃、也很有代表性的特色食品。

摩登粑粑。昆明特色食品，为块状面聚合成圆形面饼，微黄，有淡淡的奶油香味，口感味甜。据说名字来源于抗战时期驻扎昆明的飞虎队成员常说的“morden”一词的汉译音“摩登”。

官渡粑粑。昆明特色食品，取发酵面团，包上糊麻、苏子、豆沙、花生等馅料，烤制而成。面饼外脆内软，很有嚼劲，只有甜味馅料，没有咸味的。

喜洲粑粑。大理喜洲特色食品，酥皮、加上食用油、上下两面炭火煎、烤制，馅料有甜味、咸味，红糖、玫瑰、肉馅等，品种较多。

谢谢！

鲜花饼

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

云腿月饼

云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。其外观褐黄且略硬，食用时酥而不散，故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松，甜中带咸，油而不腻，有浓郁的火腿香味，是中秋佳节的必备食品，也是馈赠亲友的佳品。

饵块

饵块为云南特有，是腾冲最著名的名特小吃之一，也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。

到此，以上就是小编对于云南烙锅的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南烙锅的做法大全的5点解答对大家有用。