云南甜笋子做法大全_云南甜笋基地

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本文目录一览：

• 1、凉拌野生甜笋的做法

凉拌野生甜笋的做法

凉拌竹笋是一道简单、清爽的家常菜，适合夏季食用。它不仅口感脆嫩，而且营养丰富，含有多种维生素和矿物质。

凉拌竹笋是一道简单美味的家常菜，不仅口感爽脆，而且营养丰富，适合夏季食用。

家庭凉拌竹笋的做法 准备材料 主料：竹笋1斤。辅料：大蒜3瓣、香葱1根、小米辣3个、辣椒面3克、花椒面2克、熟芝麻3克、生抽5克、白糖2克、盐适量、香醋适量、鸡精适量。制作步骤 竹笋剥去硬壳，洗净切成条状装盘备用。

凉拌竹笋的做法：材料： 莲藕1节，竹笋1个，甜辣酱2勺，盐少许，糖1勺，醋4勺，酱油4勺，葱适量，香菜适量，蒜适量，油适量。做法：将莲藕切片，竹笋切条，放入水中煮熟。将煮熟的东西捞起，放入凉水中过冷后捞出。将甜辣酱、盐、糖、醋、酱油、葱、香菜放入捞出的莲藕和竹笋里。

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