贵州榨菜包做法大全大全,榨菜包的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州榨菜包做法大全大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州榨菜包做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州红糖糯米饭的做法？
2. 什么乌江榨菜配粥好吃？
3. 安顺哪家包子好吃？

贵州红糖糯米饭的做法？

做法如下：

1. 首先，需要制作配菜，将土豆丝炒脆，加入折耳根、海带丝、酸萝卜、酸豇豆凉拌。

2. 炸好花生米和脆哨。

3. 然后，将泡过一晚的糯米放在保鲜膜上，淋几滴生抽、色拉油，大火蒸20分钟，加入炒过的香菇末，拌一下继续蒸10分钟，可放入广味香肠一起蒸。

4. 取一个小碗，铺一层保鲜膜，舀小半碗糯米饭，再根据喜好加入各种配菜，最后再加上油辣椒，再舀等量糯米饭，用手把保鲜膜裹起糯米饭，包成一个团。

5. 糯米在蒸之前可滴少许油，各种配菜自己选择，还可搭配火腿肠、榨菜末、白糖等。

6. 最后，在糯米饭上淋上红糖，搅拌均匀即可。

以上就是贵州红糖糯米饭的做法，希望对你有所帮助。

什么乌江榨菜配粥好吃？

乌江榨菜是贵州的特产之一，其口感酸辣可口，适合与粥一起食用，营养丰富。与粥搭配食用，既可以增加粥的口感层次，又可以增添食欲。榨菜中的维生素C可以帮助身体抗氧化、增强免疫力，还有助于促进消化吸收。因此，乌江榨菜配粥既好吃又营养，是一道不错的家常美食。

安顺哪家包子好吃？

段记包子铺在西秀已经开了四五十年了，一直都是原来的味道。卖包子的老奶奶今年已经70多岁了，每天要买一两千个包子，很多贵阳人周末还专门驱车去买~足以见得是很好吃！

破酥包的精髓就在于皮！一层一层的皮满满绽开，很有层次感。最有特色的是付油包，小小一个付油包里有十多种材料，味道吃起来甜甜的，虽然看起来肥肉比较多，但是吃到嘴里一点也不腻。

地址：安顺市西秀区北街茶城12号后面

营业时间：8:00~16:30

当然是贵阳市中心民生路边上的俞记安顺破酥包，一大早就排起了长队。

破酥包与普通包子最大的区别就是包子皮。普通包子只有一层皮，破酥包确是千层皮，而且是***的玉米面皮，吃起来松软有层次感，口感特别。

这家包子铺很小，看起来只有几平米的小铺子，每天能卖出上千个包子。

只有一个人在售卖包子，其他人都在忙着包包子或蒸包子。

包子的口味也很多，最受欢迎也最有特色的是三鲜馅的包子，但这个三鲜与一般的三鲜饺子馅可不同。

三鲜分别是肉、菜和豆沙。

从没吃过又甜又咸包子的城城一开始是抗拒的，但是尝了一口后，就像打开了新世界的大门，这也太好吃了吧！

说起安顺的美食，最具有有代表性的就是馒头包子这样的小吃，而安顺最著名小吃就是破酥包。包子的皮软，馅心细嫩，味咸鲜香。因为在和面的时候在皮子里打油，会层层起酥，所以称破酥包。

而在安顺有一条历史悠久的老巷子——儒林路。这里有做破酥包的老字号。

1.吴记新桥包子店

这家的破酥包皮薄、馅多、软和，成为许多安顺人吃包子的首选，还有其他地方的食客慕名而来，一些从小吃她家破酥包长大的孩子，到外地读书还念念不忘他家包子的味道。

他家的包子***用了传统的面点发酵工艺，更加注重材料的来源和精选。十多年来，一直保持专人专店配料，保证原材料当天进店当天用完。有时候排队等候购买的其中原因之一就是当天送料，当天加工，当天出售。难怪每当包子出笼时散发出的香味，引来了顾客的争先恐后。

2.传统破酥包

比起吴记新桥破酥包的时间要短些，但也做了好几年，并且也深受欢迎。这家的破酥包最大的特点是有引子、三鲜、洗沙、鲜肉、榨菜、付油六种口味，也是从老一辈那里传下来的手艺。    

破酥包是安顺面点中独当一面的美食，每一个老安顺人的记忆里都留有它的味道。

到此，以上就是小编对于贵州榨菜包做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州榨菜包做法大全大全的3点解答对大家有用。