云南豆浆小瓜做法大全,云南豆浆小瓜做法大全***

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1. 鲜豆渣怎么做好吃？
2. 黄豆素汤的做法？
3. 北方幼儿园夏季食谱？

鲜豆渣怎么做好吃？

用料：豆瓣酱15g；有机酱油5g；豆渣150g；全麦面粉80g；胡萝卜30g；西葫芦50g；香菜25g；花椒粉1g；黑胡椒粉1.5g；糖1g；无铝泡打粉0.5g；芝麻油1g；花椒油1g；丸子蘸料；有机酱油5g；糙米醋5g；辣椒油5g 酱香时蔬豆腐丸的做法 1、准备好所有材料，豆渣只用滤网过滤干就好，不需要额外挤干！因为我们要利用豆渣中剩余的豆浆来和面糊！

 2、将西葫芦和胡萝卜擦成细丝，香菜切成约1cm长的段；切好的蔬菜，豆渣，面粉和泡打粉统统放入一个料理碗中备用。

 3、依次放入禾然有机豆瓣酱，禾然淡盐有机酱油，花椒粉，黑椒粉等剩余调味料。

 4、搅拌均匀后静置30分钟左右，静置的过程是为了让蔬菜中的水分析出，更好的拌匀面糊~ 5、将面糊用手抟成一口大小的丸子形状备用。

 6、烤箱预热180度，将烤盘中铺上油纸，用刷子薄薄的刷一层植物油，将捏好的丸子整齐的码放在烤盘中，用刷子刷上一层油之后放入烤箱烘烤25分钟。

黄豆素汤的做法？

黄豆素汤的制作非常简单。首先，准备好所需的食材，包括黄豆、赤小豆、红枣、鲜百合、薏苡仁和冰糖。将这些食材都洗净备用。

接下来，将黄豆和赤小豆分别浸泡在清水中，大约需要两到三个小时，让它们充分吸水后更容易煮熟。然后将它们与适量的水一起放入锅中，用中火煮沸。

当水开始煮沸时，将火调至小火，并加入红枣、鲜百合和薏苡仁。继续煮约20分钟，直到黄豆和赤小豆变得柔软。

最后，加入适量的冰糖，搅拌均匀，继续煮5分钟使其融化。然后熄火，让汤品自然冷却。

黄豆素高汤的做法步骤

1.材料：黄豆200克、胡萝卜1根（约230克）、甜玉米1根（约230克）、干海带60克、干香菇30克

2.所有材料洗净，黄豆浸泡8小时。胡萝卜切滚刀块，玉米切成小块，干香菇泡软（保留香菇水），海带浸泡15分钟，撕成小块，海带上的白色物质是甘露醇，它是海带特有的美味要素，易溶于水，具有利尿、降压、消肿的功效，因此不宜过分用力搓洗和浸泡太长时间，以免营养和鲜味流失。

3.锅内放入所有材料、香菇水、适量清水，煮开后转小火煮2小时即可。（水要放太多，否则味道不够鲜，煮后的黄豆可以在早餐时用来打豆浆喝）

4.待汤晾凉后，倒入冰块盒子中放冷冻室，制成素高汤冰块，需要时取用。

北方幼儿园夏季食谱？

一 早餐:芝麻蛋糕;绿色豆浆 午餐:香菇面条(肉沫、香菇、胡萝卜、西红柿、青菜);元汤 午点:桔子 晚餐:米饭;红烧肘子;海带、白菜、豆腐、粉条;紫菜汤

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二 早餐:葱油卷;紫菜柳叶汤(鸡蛋、西红柿、青菜) 午餐:红米饭;山药炖排骨;素炒甘兰;虾皮汤 午点:苹果 晚餐:小烧饼;溜鸡片;冬瓜香菜汤

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三 早餐:金丝饼;冰糖银耳粥;鹌鹑蛋 午餐:二米饭;葱烧豆腐;粉皮犒肉;鲜鱼汤 午点: 香蕉 晚餐:三鲜包(猪肉、虾仁、大葱、萝卜);绿豆汤

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四 早餐:方馒头片;鲜豆浆;豆腐乳 午餐:水果米饭;红烧牛肉;素炒菜花;蛋花汤 午点:桔子 晚餐:糖三角;炸[_a***_];***炒粉条

到此，以上就是小编对于云南豆浆小瓜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南豆浆小瓜做法大全的3点解答对大家有用。