云南煎糍粑做法大全大全,煎糍粑的做法***

dfnjsfkhak 2024-09-21 1

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南糍粑做法大全大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南煎糍粑做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宾阳煎糍粑做法?
  2. 煎糍粑的做法,煎糍粑怎么做?
  3. 油煎糍粑武汉早点油炸糍粑怎么做?

宾阳煎糍粑做法?

原料:糍粑、红糖食用

做法步骤

云南煎糍粑做法大全大全,煎糍粑的做法视频
(图片来源网络,侵删)

第1步、糍粑3块,红糖用开水调好备用

第2步、平底锅倒入适量食用油,烧到7成热,将糍粑放入锅里,中火煎。

第3步、中火煎到微黄,转小火煎。

云南煎糍粑做法大全大全,煎糍粑的做法视频
(图片来源网络,侵删)

第4步、小火继续煎,煎到两面焦黄。

第5步、煎到两面焦黄后,倒入红糖水,转中火,直到糖水收干,就可以出锅啦。

第6步、刚出锅的红糖煎糍粑,再配上一碗热乎的白粥,很满足呀!

云南煎糍粑做法大全大全,煎糍粑的做法视频
(图片来源网络,侵删)

1. 准备好材料,鱼肉剁成末,猪肉剁成末,萝卜切小丝,油豆腐切小粒,猪肉末和鱼末都用盐,料酒生抽腌制15分钟

2. 准备好500克糯米粉

3. 烧开水,将萝卜丝焯水,煮软后捞出放凉水中捞出挤干水分备用

4. 将波菜焯水,过青后捞出,放凉水中过凉,挤干水分

5. 挤干水分的萝卜丝,切成小粒的波菜,韭菜和青蒜也切成小粒

6. 热锅凉油,将肉末鱼末炒干水分,加入萝卜丝和油豆腐粒一起炒香

7. 加入青蒜一起炒出蒜香味

8. 加入韭菜和波菜,炒至8成熟,加入盐,生抽,胡椒粉鸡精炒匀成馅,起锅备用

9. 另起锅,下油,下蒜末炒香至金***

10. 加入少量清水,生抽,辣椒油,煮开,撒入葱花成调汁

1.糍粑切成细条。

2.取鸡蛋蛋清部分,装碗里,糍粑逐条裹上蛋清。

3.锅内倒油,烧热后,改小火,逐条下入糍粑炸至表面金黄后捞起。一次可以炸2-3条,用锅铲勤翻动,注意不要炸糊了。

4.炸好后撒点白糖或者黄豆粉就可以了。

小贴士:裹蛋清是为了糍粑炸得更抛,而且有蛋香味。

糯米5克

糍粑1个

辅料

菜籽油50ml

白糖50克

鸡蛋清1勺

1. 刚从水里捞出来的象征团团圆圆的糍粑

2. 来张近点的

3. 将糍粑切成麻将大小的块

4. 就这厚度,不要太厚

煎糍粑的做法,煎糍粑怎么做?

糍粑想要煎的又脆又香 可以在做糍粑的时候放一点点鸡蛋液,如果想要表面变得又脆又爽口的话 ,可以适当的放一点点面包糠 ,首先把鸡蛋打碎之后搅拌均匀然后糍粑切成一小块 或者是一小撮 ,沾上鸡蛋液 再裹上面包糠 直接放在油锅里面炸 ,这样做出来的糍粑 又香又脆

1/6 糍粑事先入水中浸泡

2/6 将糍粑切成半厘米厚的方片

3/6 鸡蛋打散,将糍粑入蛋液中裹匀

4/6 平底锅入油烧热,将糍粑入锅中小火煎制

5/6 两面煎制金***

原料:糍粑、红糖、食用油

做法步骤:

第1步、糍粑3块,红糖用开水调好备用。

第2步、平底锅倒入适量食用油,烧到7成热,将糍粑放入锅里,中火煎。

第3步、中火煎到微黄,转小火煎。

第4步、小火继续煎,煎到两面焦黄。

第5步、煎到两面焦黄后,倒入红糖水,转中火,直到糖水收干,就可以出锅啦。

第6步、刚出锅的红糖煎糍粑,再配上一碗热乎的白粥,很满足呀!

1、硬糍粑9块,土鸡蛋2个,植物油50g,盐5克。

2、将糍粑切成2寸X2寸的方形。

3、鸡蛋打到盘中,加少量盐,打泡。

4、热锅倒入植物油烧六成熟,放糍粑中小火煎黄翻面再煎。

5、煎至两面金黄熟透,盛入盘中。

油煎糍粑武汉早点油炸糍粑怎么做?

1,糍粑切成长条状,鸡蛋打到碗中备用

2,糍粑切成***大小的方块,鸡蛋打散备用

3,电饼铛刷油开下火,糍粑裹满鸡蛋放到电饼铛上面煎。一面煎好后放到鸡蛋里面再裹另一面开始煎,反复地裹鸡蛋,直到鸡蛋裹完为止,这时糍粑的每一面都已经煎得松软焦黄了,颜色看起来非常诱人

4,装盘,撒上糖粉即可开吃

到此,以上就是小编对于云南煎糍粑做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南煎糍粑做法大全大全的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/69055.html

相关文章