大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州酒酿冰粉做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州酒酿冰粉做法大全的解答,让我们一起看看吧。
甜酒汤圆冰粉的做法?
食材清单:迷你小汤圆 100克 、 葡萄干 5克 、 山楂 10克 、 白芝麻 适量 、 醪糟(甜白酒) 适量 、 红糖 适量
烹饪步骤:
1.先准备好食材,这些都是要加在汤圆里的配料,有葡萄干,红枣,白芝麻,红糖,醪糟
2.锅中加入水,待水烧开就把汤圆倒进去煮(这个迷你小汤圆在超市就可以买,最小的那种,没有馅儿)
3.煮至汤圆浮起来就代表已经熟了,关火即可
4.将煮好的汤圆捞到冷水里,静置一会,这时可以准备冰汤圆的配料
5.首先把红糖块儿用热水化开(根据自己的喜好,喜欢甜一点儿的就多加一点红糖),然后另拿一个碗装一些碎冰
6.将冷水里凉下来的汤圆捞出,放进装有碎冰的碗里
7.然后在碗里加一些葡萄干,白芝麻,醪糟,红枣(建议加山楂会更好吃,因为家里没山楂就用红枣代替了)
8.最后将化好的红糖水倒进去,好吃的甜酒汤圆冰粉就完成啦!
1.10g冰粉加500g沸水充分搅拌至完全溶解,放凉至常温后,入冰箱冷藏2小时。2.起锅,60g黑糖(我用的我家桂花味黑糖)中加入150***,大火煮沸至黑糖完全融化,煮至呈类似红酒浓稠状态备用。3.100g糯米小圆子沸水入锅,中火煮约3分钟至全部浮在水面,捞出放入凉水中冷却,可以让小圆子更Q弹。
4.取出凝固好的冰粉,用刀尖划出方格。
6.淋上黑糖水,撒点干桂花,夏日清凉冰粉完成!
1. 准备材料和工具:甜酒、汤圆、冰粉、红糖、白糖、桂花、开水、搅拌器、锅等。
2. 制作汤圆:将汤圆取出,放入开水中煮熟,捞出备用。
3. 制作冰粉:将红糖、白糖、桂花放入开水中煮至溶化,放凉后加入甜酒和冰粉,搅拌均匀。
4. 倒入容器:将制作好的冰粉倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固。
5. 加入汤圆:将凝固好的冰粉取出,加入煮熟的汤圆。
6. 调味:根据个人口味加入适量的甜酒,搅拌均匀即可。
冰粉粉的10种吃法?
用料 undefined #气泡鸡尾酒冰粉# :冰粉+鸡尾酒
#水果捞冰粉#:冰粉+各种自己喜爱的水果,一层水果,一层冰粉。
#花茶冰粉#:冰粉+糖水+喜爱的花茶
#芒果酸奶冰粉#:冰粉+酸奶+芒果
#奶茶冰粉#:冰粉+奶茶+葡萄
#清凉冰粉#:冰粉+西瓜汁+西瓜果肉+糖水或者蜂蜜
#养乐多蜜豆冰粉#:冰粉+养乐多+炼乳+红豆
水果红糖冰粉1.将冰粉粉和红糖分别倒入两个碗中,加入适量开水搅拌均匀,待碗内冷却放入冰箱冷冻室。
2.将西瓜去籽用勺挖成小块装入碗中备用;荔枝去皮去核放入碗中;葡萄去皮,车厘子洗净备用。
3.待冰粉冷冻成像果冻一样便可拿出,用勺子挖成小块。
4.将红糖、水果、倒入冰粉中搅拌均匀即可食用。
芒果冰粉1先倒半包冰粉在碗里,然后放糖,添加开水搅拌,放在一旁备用。
冰粉里的醪糟要不要煮?
不用
用料
冰粉
醪糟
糖桂花酱
枸杞
冰粉醪糟的做法
先将冰粉粉放入碗中,加少许凉水调开,掺入开水(不低于90度的开水),搅拌2——5分钟,使其充分溶解,放凉后置冰箱冷藏,十几分钟后自然凝固,冰粉就做好了。将醪糟直接浇于凝固好的冰粉上,再淋少许糖桂花酱,枸杞拌匀即可食用
到此,以上就是小编对于贵州酒酿冰粉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州酒酿冰粉做法大全的3点解答对大家有用。
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