重庆麻辣豆笋做法大全,重庆麻辣豆笋做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆麻辣豆笋做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆麻辣豆笋做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样制作豆笋？
2. 豆笋烧肉的做法步骤图，豆笋烧肉怎么做好吃？
3. 买回来的豆笋怎么快点炒啊还是硬硬的？

怎样制作豆笋？

准备材料：豆笋4根、油适量、盐1g、香葱2根、姜3g 1、先将豆笋用凉水浸泡一晚，大概10小时 2、泡到豆笋里外都变软就可以了 3、把泡好的豆笋切斜刀段 4、葱姜蒜切末，小红椒切小粒 5、锅中倒入适量油，中小火把油烧热后下入葱姜蒜末爆香 6、倒入豆豉香辣酱炒制片刻 7、再放入生抽、老抽、糖炒匀 8、倒入豆笋翻炒半分钟 9、加入半碗水，盖上锅盖小火烧约5分钟 10、待汤汁收的差不多时放入红椒粒 11、再根据自己口味放少许盐，炒匀即可

原料:豆笋250克，冬笋片、冬菇片各25克，香菜段、鲜汤100克、色拉油100克、葱姜丝各15克，料酒10克、酱油50克，精盐、味精、花椒油各适量。

豆笋烧肉的做法步骤图，豆笋烧肉怎么做好吃？

豆笋最起码提前半天用冷水泡发，冷水，冷水！和腐竹一样，不能用热水的，一整根就这样丢进冷水泡就行了，泡好了再切段，切成什么样自己喜欢😘

五花肉切小块，蒜头拍碎，姜切丝，蒜苗切段！

锅里放油，小火炒糖色，炒好了下五花肉裹糖色，我因为不喜欢吃甜的，糖放的少，颜色也不怎么明显！然后加入姜蒜，月桂叶，桂皮继续翻炒香！

加一点点老抽，放一大碗水，煮吧！

水开后煮三五分钟后加入豆笋，老干妈，火锅底料，我用的海底捞的麻辣味，火锅底料里面有牛油，会很香！

煮到收汁，加适量盐调味，撒入蒜苗碎，出锅咯，很下饭！

配上白饭，我可以吃两碗饭😂

买回来的豆笋怎么快点炒啊还是硬硬的？

1、豆笋4根、油适量、盐1g、香葱2根、姜3g。

2、先将豆笋用凉水浸泡一晚(大概10小时）。

3、泡到豆笋里外都变软就可以了。

4、把泡好的豆笋切斜刀段。

5、葱姜蒜切末,小红椒切小粒。

6、锅中倒入适量油，中小火把油烧热后下入葱姜蒜末爆香。

7、倒入豆豉香辣酱炒制片刻。

8、再放入生抽、老抽、糖炒匀。

9、倒入豆笋翻炒半分钟。

10、加入半碗水，盖上锅盖小火烧约5分钟。

到此，以上就是小编对于重庆麻辣豆笋做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆麻辣豆笋做法大全的3点解答对大家有用。