大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆手工白馒头做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆手工白馒头做法大全的解答,让我们一起看看吧。
白馒头的十种吃法?
白馒头的十种方法有,一直接吃就直接撕着吃二就是站着强,就是没有味道,三就把它就从中间划开,然后就弄点寒菜夹着吃吃蘸着米汤吃午饭和着稀饭吃六蘸着酱吃七直接用嘴吃吧,八,用筷子夹着吃酒下饭吃时留着吃
1黄金馒头片
馒头切片(1cm厚);将鸡蛋打入碗中,用筷子打散;平底锅中倒入油,小火加热;油热之后,馒头片裹上蛋液,放入锅中,双面煎成金***即可。
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馒头回锅肉
先将馒头切片,锅中入油,小火煎成双面金***;在炒制回锅肉快要起锅的时候,将馒头片加入,翻炒几下即可。回锅肉中的馒头,吸收了回锅肉的香味,香脆无比。
成都周幺姑馒头做法?
1.把酵母粉放入一个小碗里,加入适量35度左右的温水,把酵母粉化开,化成酵母水。
2.把面团揉匀揉透后,给面团盆上盖上盖子,放在一个温暖的地方,发酵1个小时。 等看到面团比原来的面团涨大一倍,或有蜂窝状的小孔时,这表明面就发好了。
3. 然后把发好的面团揉匀揉透,再搓成一个圆柱体的长条,用刀切成小剂子,蒸盖上涂一层油,将小剂子放在蒸笼里。
4. 盖上锅盖,水开上汽,大火蒸30分钟,熟了,再闷5分钟,揭开锅盖就可以了。
牛馒头十种做法?
牛馒头是一种以牛肉为主要原料的面点,其做法多样,以下是十种牛馒头的做法:
牛肉馒头:将牛肉剁碎,加入面粉、酵母、水和盐,揉成面团,发酵后蒸制成馒头。
牛肉葱花馒头:在牛肉馒头的基础上,加入葱花作为馅料,可蒸、可烤、可煎。
牛肉干锅馒头:将牛肉炖煮后,切成小块,与馒头一起放入干锅中炖煮,搭配蔬菜食用。
牛肉炒馒头:将牛肉切成丝,与馒头丁一起翻炒,加入蔬菜和调料,炒制成炒馒头。
牛肉炸馒头:将馒头切成块,油炸至金***,捞出后撒上牛肉粉,作为零食食用。
牛肉馒头披萨:在馒头表面涂抹牛肉酱,加入蔬菜和奶酪,放入烤箱烤制。
牛肉馒头汉堡:将馒头切成汉堡状,加入炖牛肉、生菜、番茄等食材,制成牛肉馒头汉堡。
牛肉粥馒头:在煮好的粥中加入馒头丁和牛肉丝,再次煮制而成。
牛肉馅馒头:将牛肉剁碎,加入葱、姜、盐等调料,制成馅料,包入馒头中,蒸熟即可。
吃剩的馒头有几种做法?你最喜欢吃哪种?
谢谢邀请。您好,我是馋食记。高级中式烹饪师。美食领域专业答题人。很高兴回答您的问题。
您好,我对于做法的原则就是食不厌精脍不厌细,不一定要多复杂,但即便最简单的东西,也能做的不那么简陋。对于剩馒头的做法,大家都说了很多,我就从做菜方面来讲几道菜,来丰富大家的餐桌。
1、馒头切块,用下油锅或用油煎到两面金黄为止。
2、绿豆凉粉切块,下冷水锅,放少许盐,煮开3分钟后浸入凉水待用。
吃剩的馒头有很多种做法的!
下面我给你推荐几种
1 可以把馒头直接切片炸着吃
2 可以把馒头切片,然后裹上淀粉鸡蛋面包糠再炸一下吃!还有加一点点番茄沙司配着吃味道绝对一流!!
3 就是做一碗西红柿鸡蛋卤汁,把馒头撕碎泡在里面吃,这样味道更好!!又营养,又健康!
4 把馒头切丁,用油炸一下至金黄,加洋葱末青红椒丁炒香加入盐味精白糖少些加孜然粉辣椒粉少些!孜然馒头丁非常好吃!
5 还有就是做馒头汉堡,卷自己喜欢吃的各种火腿或者卤肉都可以的!味道好极了!
这五种做法,你最喜欢哪一种呢?感谢大家支持一下,谢谢!
作为北方人,馒头一直是我们家的主食,只有小孩喜欢吃大米,偶尔才蒸米饭。蒸出的馒头一般吃个两天左右,时间久了,馒头会硬,口感也不好。有的时候不舍得扔掉,那怎么办呐?
记忆最深的应该是,用馒头炸丸子啦。把馒头捏碎,加上粉条,酱油,姜,十三香,淀粉,鸡蛋,适量水,搅拌均匀,然后用油炸。
北方一到过年,家家户户必炸丸子或者酥肉,这已经成了一种习俗,丸子焦香酥脆,又香又解馋,至今不能忘怀。丸子可以直接吃,也可以和粉条猪肉一块炖大锅菜,真的是让人垂涎欲滴,在寒冷的冬天来上一碗,浑身热乎。老家还有个习俗,正月三十中午,必须用丸子、肉炖大锅菜,必须给亲戚邻居长辈送上一碗,至今还是这样。北方天气冷,丸子能放很久,晚上饿的时候来几个,非常香还抗饿。记得每次回成都,老妈都会给我带上一兜,有时候还不愿带,现在想想有点犯傻,丸子不仅代表的是美食还有父母的爱。
用馒头炸丸子,可能大家觉得复杂,其实还可以炸馒头片。直接把馒头切片,沾些鸡蛋或者[_a***_],然后再炸,焦香酥嫩,用它来做早餐非常合适,小朋友也爱吃。
再就是,炒馒头吃块,把馒头切成小块,就按照炒菜的方式炒,有点考验技术,炒不好就会散,这种吃饭可能很少,但也是我记忆最深的妈妈的味道,可能是剩的馒头老人不舍得扔,才发明了这种吃饭吧,也体现了老一辈人的节俭和创造。
朋友们,你们喜欢哪个,有兴趣可以试一下哦。
到此,以上就是小编对于重庆手工白馒头做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆手工白馒头做法大全的4点解答对大家有用。
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