云南农村炒饭做法大全图片,云南农村炒饭做法大全图片***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南农村炒饭做法大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南农村炒饭做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 昆明好吃的菌火锅推荐？
2. 云南小吃街推荐？
3. 云南的野生菌的做法有哪些？

昆明好吃的菌火锅推荐？

答：1晓宇菌类火锅

       2.钰唐中天菌类火锅

      3. 星期八菌类火锅

     4.云南人家菌类火锅

     5.一朵菌野生菌火锅

     6.菌故野生菌肚子鸡火锅

     7.菌领天下野生菌火锅

    8.云味野生菌火锅

   9.好菌道野生菌火锅

 10.菌歌野生菌火锅

拾念一味新派鲜味菌锅。

特色：野生菌火锅 炒牛肝菌 干巴菌炒饭。

地址：关兴路75号宝海公园大门对面（宝海店），吃菌菇的好地方。品种非常多，各种认识的、不认识的，放到锅里一起煮，时间各不相同。等到各自煮熟，服务员会给每人来上一碗，喝一口，真是鲜美无比。

云南小吃街推荐？

1.大理古城人民路

去到大理，一定不能错过人民路的美食，人民路自东而西从洱海沿着苍山上行，路边很多老宅子，有各式各样的小吃店，各具特色的西餐店，还有各种手工艺小店和明信片制作店。

2.丽江四方街

来到云南，米线肯定是不能错过的美食之一。在丽江古城里的四方街又叫“米线街”，因为那里好吃的米线实在是太多了。在四方街的两侧排列着大大小小的餐馆，基本上每一家都有云南特有的米线，还有火腿炒饭、砂锅饭等民间小吃。

3.昆明园西路

园西路可谓是吃货的天堂，这条街上可以找到省内外的各种小吃，傣味、烧烤、铜锅饭、烤猪脚等等绝对是空着肚子进去撑着出来的地方。

4.景洪江边夜市

在西双版纳景洪，游客们在晚上8点以后会渐渐涌向江边夜市。夜市中间是卖纪念品和特色服装的，小吃摊位密密麻麻地分布在两头。这里最著名的就是傣味烧烤，坐在澜沧江边出吹风，吃着烧烤，别提有多快活了。

云南的野生菌的做法有哪些？

腾冲的腌鸡枞最好吃，再就是其他地方的青椒干巴菌，胡辣子牛肝菌，松茸火腿火锅等等都是人间美味。菌子的做法我是外行，我自己是从不敢买，因为不会做，怕做不好吃了中毒。

说到云南真是个好地方，虽然没去过，看电视上介绍，美食美景真是诱人，有机会真想去看看

云南那边气候比较湿热吧，野生的美食也就比较适合生长，我知道的野生菌就是鸡枞菌比较出名对吧

还有枞菌也有，这个季节很多人在釆，我们家乡这个时候枞菌又出来了，这几天下雨枞菌真是长的快，一茬接一茬，***起来真过瘾

云南的枞菌跟我们那里的都一样，做法也是差不多，说说做法

枞树菌***回来洗干净，街上也有卖，大的扒开，小的就不要扒了，

切点半肥瘦的肉，切片备用，切一小碗蒜片，青红辣椒切圈圈，葱段，姜片适量

锅热先把肉炒出油，放姜片料酒，炒香，在把枞菌到进去炒一下，下蒜片接着炒，在放酱油炒一下

放水不要太多，不要没过菜就可以，煮一会，不要盖盖，汤汁快干放辣椒炒一炒，放点盐巴鸡精

在放葱段就可以啦，香喷喷，比肉都好吃，枞菌我觉得比任何菌都香，价格也贵，大几十一百都有！

分享到这里，我是辉姐小厨房，欢迎评论或关注，分享一下你的做法，谢谢

农村有农村的吃法，农村一般是青椒少量加蒜瓣(干的蒜)少许炒吃，炒菌一定要熟不能粘锅，否则麻烦就来了！城里做法五花八门说不上来，也可相象城里的野生菌太贵，只炒单一的菌就有点划不来了！

清炒青头菌：青头菌是云南常见的野生菌，鲜美价廉，制作方法简单多样，清炒就是其中最为常见的烹饪方式，青椒、火腿切丝，蒜切片，下油锅爆香加入青头菌，炒制15分钟即可。

蒜香烤青头菌：青椒、大蒜切沫，用热油爆香，青头菌去把子，只留菌帽子，将菌帽子平放在炭火上，将椒蒜油放在菌帽子中，撒适量盐，待菌帽子烤至金黄即可。

剁炒鸡油菌：将鸡油菌洗净剁碎，同时蒜切沫，青椒、火腿切丝，热油烧至220度，将以上配料悉数放入锅中，爆炒5分钟，然后就可以勾芡装盘了。

手撕干巴菌：干巴菌洗净，用手将干巴菌撕成细丝，然后青椒、火腿、蒜切末，下油锅爆炒，待香味出来，即可装盘出锅。

风味鸡枞油：将鸡枞菌洗净，后将水分晾干，用同样的方法将鸡枞菌撕成条状，然后将菜籽油烧至220度，加入蒜瓣、干辣椒，炸制鸡枞菌，待蒜瓣成金***，即可出锅食用。

注意事项

野生菌都有一定的毒性，所以食用野生菌一定要弄熟哦~~

到此，以上就是小编对于云南农村炒饭做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南农村炒饭做法大全图片的3点解答对大家有用。