重庆烧饼烤箱做法大全大全,重庆烤饼的做法大全集

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆烧饼烤箱做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆烧饼烤箱做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 淮南油酥烧饼烤箱做法？
2. 肉烧饼烤箱版的做法？
3. 酥烧饼的家常做法烤箱？
4. 烤饼烤箱做法？

淮南油酥烧饼烤箱做法？

1. 将面粉、酵母、泡打粉和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。

2. 慢慢地加入温水，揉成光滑的面团。根据面团软硬程度，适量添加水或面粉。

3. 将面团盖上保鲜膜，放在温暖处进行发酵，直至面团体积膨胀至原来的 2 倍。

4. 发酵好的面团取出，擀成一张大饼状。

5. 在面饼上涂抹一层薄薄的油，再均匀撒上适量的白糖。

6. 将面饼卷成卷，然后切成若干段。

7. 将切好的小段面团两端向内折，压成小饼状。

8. 预热烤箱至 200 摄氏度。

9. 将做好的小饼放入烤盘中，放入烤箱中层，烤约 15-20 分钟，直至饼两面金黄酥脆。

10. 烤好的油酥烧饼取出，放入盘中，即可享用。

肉烧饼烤箱版的做法？

用烤箱做肉烧饼的方法如下：

油皮：高筋粉100克 低筋粉100克 猪油（黄油或酥油）40克 糖粉40克 开水70克 冷水70克

油酥：低筋粉90克 猪油（黄油或酥油）33克

糖馅：低筋粉175克 糖粉150克 麦芽糖150克 熟白芝麻20克 水75克

做法：

1）油皮：将70克开水倒入面粉中搅拌混和，然后再依次放入猪油，糖粉，冷水，进行搅拌。揉成团后，用保鲜膜包住，饧15分钟左右。

2）油酥：将面粉和猪油混和揉匀，用保鲜膜包住，也饧一会，让面粉和油充分融合。

3）糖馅：将面粉，糖粉混和，加入麦芽糖，先搅拌，然后再分次加水，视糖馅的具体情况而定（我今天就放多了，有点湿），最后加入熟白芝麻，揉匀。

4）饧好后的油皮和油酥，各分成10份。

5）将油酥揉成一个小圆球，油皮擀成圆片，包裹住油酥，封口后擀平，再卷起。每一个面团都放入保鲜膜中饧10分钟。

酥烧饼的家常做法烤箱？

面粉500克、酵母少许、糖两勺、盐一勺、食用油300克、面粉200克。

油酥烧饼制作方法：

1、首先，将锅烧热倒油。待油八分热后关火，将面粉均匀撒到油里面，用筷子搅匀，油酥成浆糊状放凉即可。

2、加入酵母正常发面，面的软硬和包子面差不多，不要太硬。

3、不用等面充分发酵，醒20分钟即可。把发面擀成大饼状，均匀的撒盐，然后均匀的摸上油酥。

4、把面卷起切段，将切口一面冲上按下。然后擀成长方形，把长方形三折，然后再擀开，再三折，此时为火烧最终形状。

5、微波炉放烘培纸，把火烧放入微波炉，盖布醒发一小时。再将微波炉预热200度，烘烤25分钟即可。

烤饼烤箱做法？

1.

准备一个干净的盆子，里面放入面粉500克，鸡蛋150克，清水50毫升，五香粉15克，食用盐五克。

2.

接着用筷子搅拌成面絮状。

3.

然后再用手和成光滑的面团发酵三个小时。

4.

到此，以上就是小编对于重庆烧饼烤箱做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆烧饼烤箱做法大全大全的4点解答对大家有用。